食譜、做法 - 共316

排序
  • 椰香豆沙炸湯圓

    Owenmama

    元宵就快到, 為你哋介紹哩個特別版嘅炸湯圓俾大家同摯愛享用。 今次咗椰漿代替水份做湯圓, 椰香粉...

    椰漿約100ml、糯米粉80g、生粉1茶匙、幼砂糖2茶匙、豆沙餡適量、芝麻適量

  • 港式虱目魚餅湯米粉

    ivyskitchen

    兒時的味道 今日終也複製出來 鮮美的湯頭 厚實彈牙的魚餅 純樸的好滋味 ~ 詳盡內...

    虱目魚漿、香菜、米粉、蠔油、胡椒粉、鹽

  • 春天四神湯

    佛羅倫斯小廚房

    一位中醫生給我的一張湯單,湯名為“春天四神湯“,而功效是可以去濕。踏入春季,常聽見好多人話:好濕...

    茯苓、恣實、蓮子、准山、黃芪

  • 上湯蝦球伊麵(有片) 影片

    mujima

    出面食龍蝦伊麵就食得多,有冇試過轉為用蝦來整呢? 係屋企煮經濟又好味,宴客又得體,煮出來同龍蝦冇...

    蝦、西蘭花、伊麵、蟹膏、蒜頭、紅葱頭、雞湯、牛油

  • 南瓜湯

    janicescookbook

    之前聖誕假期日日大魚大肉, 飲碗菜湯當係抖一抖~ 而且天氣咁凍, 煮返碗熱湯嚟暖身都唔錯!

    橄欖油、洋蔥、南瓜、雞湯、全脂牛奶、多穀麵包、南瓜籽

  • 紅卜卜蕃茄雜菜湯通粉配煎蛋

    志在煮大全

    佳節大魚大肉過後,又係時候讓腸胃休息一下!用節日廚餘簡單做一個素湯,加入通粉,煎隻焦邊蛋,半小時...

    通粉、雞蛋 、蕃茄、青椒 、洋蔥 、茄汁 、茄膏 、雞粉 、糖 、牛油 、水  

  • 鮮忌廉蘑菇湯

    May豬有請

    非常經典的西式湯品, 自己動手在家做其實十分容易。 而且因爲用料新鮮, 絶對是吃得出的鮮味...

    蘑菇、蒜蓉、乾葱、香芹、鹽、黑椒、橄欖油、高湯、忌廉、細葱

  • 東販小食堂:糯小米紅豆湯

    台灣東販

    冷氣團的來襲 是否讓您十分想來碗暖熱的甜品呢? 今天要為您介紹 在寒冷的季節裡令人身心愉...

    白色糯小米(炊煮過)、水煮紅豆、水、鹽、糖漬栗子

  • 玫瑰花餃海鮮濃湯

    安木白

    天氣漸冷,來份「紫色玫瑰花餃海鮮濃湯」犒賞自己吧,偶爾來點小浪漫,胃暖暖的心也暖暖的^^Y ...

    ﹝玫瑰花餃子皮﹞中筋麵粉、﹝玫瑰花餃子皮﹞溫水、﹝玫瑰花餃子皮﹞紫心地瓜粉、﹝玫瑰花餃子皮...

  • 洋蔥豆腐粟米湯

    SamSamKitchen

    用新鮮粟米代替罐頭粟米蓉... 健康好多呢!

    洋蔥(小)、粟米、蒸煮豆腐(小)、鹽、黑胡椒碎、雞粉(可省)、水