Carlina
這個五指毛桃素湯加入了各種材料,可以強肺、補脾胃和補氣,增強免疫力。
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五指毛桃、淮山、無花果、眉豆、百合、南北杏、去核紅棗、甘筍
小廚房煮大餐
魚腥草 有天然抗生素之稱 降火抗炎 性偏涼 配搭其他材料有相得益彰之功效
食譜影片連結:
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魚腥草、桔餅、蘋果、雪梨乾藥、青欖
Carline FS Ki
「清心丸薑薯綠豆爽」潮式糖水
潮陽人喜於新春期間以薑薯甜湯去款待來賓。吃薑薯多在喜慶日子,寓...
開邊綠豆、清心丸、薑薯、冰糖、水
Carline FS Ki
潮州蝦肉卷
過時過節,潮州人都喜歡做一些蝦肉卷,也叫粿肉去應節,做法簡單所需食材以豬肉、鮮蝦、...
鮮蝦、半肥瘦豬肉、馬蹄、青蔥、腐皮、雞蛋、調味料、粟米粉、
蜜薯薯
順德巧手功夫菜=扣柚皮。當人人在外搶菜蔬短缺,最近留家抗疫宅在家的時間多了,也得要學懂惜食,柚皮...
沙田柚皮、大地魚粉、滷水汁、固體猪油、月桂葉、冰糖、乾蝦子、蠔油、生粉水、柚子醋、昆布汁、...
Lam Lnfdreamy
香港風味小菜
九肚魚、薑、生蒜、蔥、辣椒、炸蒜、生油、胡椒粉、生粉(醃味時放入)、生粉(炸魚前上粉)、椒...
Simple Kan
疫情下想有啖熱湯飲?日式麵豉湯=味噌湯真係快靚正!材料簡單,烹煮時間快,又多料到可以煮少一道菜都...
味噌、鰹魚湯粉、水、糖、鴻喜菇、盒裝豆腐(細)、白蘿蔔、即食昆布絲、蔥花
R.L. 料理研究室
三天連假吃得有點太肥
開工第一天就來弄點解膩又清爽的涼拌菜
以前腐竹都是拿來煮火鍋
這次嘗...
金針菇、腐竹、蒜頭、辣椒、蔥花、香菜、以下為調味料-----------、蠔油、糖、醬油、...
Smallhouse Cooking
在西餐的配菜中,
焗薯麼該是最簡單的,
今次就做一款簡易焗薯在家吃~~~
成品: 3 ...
褐皮馬鈴薯、油、牛油 (每一片為 10 g)、法式酸奶油、细香葱
小廚房煮大餐
桔餅 青欖 田灌草 有助化痰止咳 舒緩喉嚨痛症狀
食譜連結 : https://youtu.b...
田冠草、牛蒡、桔餅、青欖、石黃皮、無花果