食譜、做法 - 共2225

排序
  • 「香菇麻油雞炊飯」暖身必備料理

    Popo Huang

    香噴噴「香菇麻油雞炊飯」吃了身體暖呼呼。酒香與麻油香的迷人滋味,美味可口且炊煮過程容易唷 ♡ ...

    白米、水、去骨雞腿肉、薑片、枸杞、乾香菇、麻油、鹽、米酒

  • 超下飯三杯雞

    毛媽卡洛琳

    超下飯的三杯雞最初是來自江西 南宋末年,文天祥抗元被俘,因勸降不成即將被殺。有一位老婆婆帶了一...

    雞腿、蔥、薑絲(薑片亦可)、蒜頭(不拍碎)、辣椒、麻油、醬油、米酒、糖

  • 咖哩蜜糖雞翼 影片

    姊妹交換食譜週記

    香港韓風繼續大熱…之前係旺角試左間新開烤雞! 佢主打咖哩蜜糖烤雞,一惹味一甜,而且唔炸感覺冇咁熱...

    雞亦 (約14-16隻)、咖哩粉、紅椒粉、醬油、味醂、蜜糖

  • 彩椒雞絲蕈菇

    男人廚房

    料理運用-2 上一篇食譜我們料理了野菇雞湯,那麼吃剩的雞湯還可以做什麼樣料理上的運用呢? ...

    雞肉絲、紅、黃甜椒、鴻喜菇、雪白菇、雞油、雞高湯、蒜末0.5小匙、鹽

  • 韓式馬玲薯煮辣雞

    dodobaking

    此菜辣中帶甜,記得當晚煮多些飯呢!

    雞、韓式辣雞醬、馬玲薯、洋蔥、雞粉,鹽,麻油,生粉、牛奶

  • 蒜味蛤蜊鮮雞湯

    毛媽卡洛琳

    近來氣溫變化大,學校裏有不少流感案例。大蒜有增強免疫力功效,和雞肉燉煮,溫暖好滋味。再加上蛤蜊,...

    雞腿(含後面的部份、蒜頭(大)、蛤蜊、料理米酒

  • 三黃雞配蒜頭紅蔥頭麻油醬汁

    Elaine Lee

    吃雞也要有新醬汁才行,配上香氣四溢的醬汁真的是一流呀!吃厭了平時的口味,也要試試新的口味

    三黃雞、蒜頭、紅蔥頭、鹽、油、麻油、豉油

  • 黑蒜麻油冬菇雞配豆苗【黑蒜健康新煮意】

    LoveKellyKitchen

    黑蒜真系近期大熱既健康食品,食油味道甜甜地,上次用左來蒸今次就用來炆,黑蒜真系可以做到好多吾同既...

    黑蒜、冬菇、雞柳、豆苗、蒜頭、紅蔥頭、薑、豆粉、水、調味料:、麻油、米酒、生抽、老抽、冰糖...

  • 野菇雞湯

    男人廚房

    菇類不但低卡、低脂,含有豐富的食物纖維,還有豐富的氨基酸,是現代人很喜歡的一項食材,今天我們就要...

    雞肉、綜合野菇、水、鹽

  • 黑蒜翠玉瓜雞肉餃【黑蒜健康新煮意】

    戀上味覺

    黑蒜含有超高的營養價值以及“甜、軟、糯”的口感,而且還有很多的保健功效,平時多吃黑蒜,不僅可以預...

    黑蒜、津白、翠玉瓜、免治雞肉、鹽、麻油、胡椒粉、紹興酒