男人廚房
泰式咖哩主要因為混入的辣椒和香料有所不同而分成紅、黃、綠咖哩,而紅咖哩因為製作的時候以紅辣椒為主...
雞腿肉、泰式紅咖哩醬、馬鈴薯、紅蔥頭、椰奶、檸檬葉、九層塔、糖(棕櫚糖)、魚露、水
艾華斯
這個菜式沒有肉,但厚切雞脾菇的質感其實有點像肉呢~再加上蒜蓉和辣椒一樣惹味,這個沒有綠色的Gre...
雞脾菇、中型薯仔、洋蔥、蒜頭、辣椒乾和鹽
SamSamKitchen
嗜辣嘅朋友。。。一定會喜歡加咗紅油嘅涼拌雞絲海蜇。。。辛辣口感令人回味無窮!!!
雞下腿、海蜇、薑片、紅蘿蔔、青瓜、已烘芝麻、调味:、鹽、糖、雞粉、白醋、麻油、花椒油、辣椒...
LoveKellyKitchen
用黑蒜之前做過蒸同炆,今日用左彩椒來炒同樣健康價值好高,有益又有營養,炒埋一齊甜甜地好好味!
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黑蒜、彩椒 紅/黃、紅洋蔥、雞柳 400g、紅蔥頭、醃雞柳調味料:、生抽、水、糖、油
SamSamKitchen
當梅菜遇上雞翼。。。ㄧ拍即合。。。好味非常!!!
甜梅菜、咸梅菜、雞中翼、薑、蒜蓉、醃料:、老抽、生抽、調味料:、老抽、生抽、蠔油、冰糖、紹...
SamSamKitchen
清新可口。。。一個字: 正!!!
雞中翼、蜜糖、醃料:、老抽、生抽、魚露、麻油、黑胡椒碎、蒜茸、青檸汁、香茅(拍扁切碎)
StefanelKitchen
這款雞翼,酸辣惹味,用來餸飯或派對也不錯,做法簡易!不妨一試!
做法可參巧以下視頻:
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雞翼、甜椒粉、辣椒仔 Tabasco、茄膏、白酒、迷迭香
Popo Huang
香噴噴「香菇麻油雞炊飯」吃了身體暖呼呼。酒香與麻油香的迷人滋味,美味可口且炊煮過程容易唷 ♡
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白米、水、去骨雞腿肉、薑片、枸杞、乾香菇、麻油、鹽、米酒
毛媽卡洛琳
超下飯的三杯雞最初是來自江西
南宋末年,文天祥抗元被俘,因勸降不成即將被殺。有一位老婆婆帶了一...
雞腿、蔥、薑絲(薑片亦可)、蒜頭(不拍碎)、辣椒、麻油、醬油、米酒、糖
姊妹交換食譜週記
香港韓風繼續大熱…之前係旺角試左間新開烤雞!
佢主打咖哩蜜糖烤雞,一惹味一甜,而且唔炸感覺冇咁熱...
雞亦 (約14-16隻)、咖哩粉、紅椒粉、醬油、味醂、蜜糖