鐵朗
一個簡易炒菜,就算唔多入廚嘅,都絕對可以炒得好好味 。
西蘭花、椰菜、炸魚片、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、薑、雞粉、糖、鹽、辣椒碎、麻油、生粉、芝...
廚房女漢子Ritas
白酒檸檬時蘿醬煮出香滑的義大利麵再搭配煎的香香的鮭魚,清爽又好吃!忍不住一口接一口...... ...
鮭魚、義大利麵、蒔蘿、巴西里、蒜頭、白葡萄酒、烹飪用淡奶油、檸檬汁、鹽、黑胡椒粉
SamSamKitchen
用急凍酥餅制作呢類小食... 話咁快就搞掂!
急凍酥餅、罐頭粟米呑拿魚沙律、蘋果、糖、雲呢拿香油、肉桂粉、蛋(汁)
MinibubbleCorner
這種天氣真令人受不了, 時冷時熱, 又乾又濕, 身體實在難以適應, 要增強體質之餘, 也要開始去...
魚 (任何種類, 我多以鯽魚或鯪魚)、合掌瓜、鮮淮山、腐竹、白果、果皮、生熟薏米、伏神片...
MinibubbleCorner
鹽麴「Shio Kouji」可算近年冒起流行的食材, 是以米麴、鹽和水,混合後再發酵, 可以取代...
白蘿蔔(切件)、鯪魚膠、粉絲 (浸軟)、蔥 (裝飾用)、鹽麴、柚子蜜、糖、胡椒粉、紹興酒
鐵朗
冇得輸的湯水,大人小朋友都啱飲嘅湯
螺頭、鯪魚、豬骨、粉葛、赤小豆、扁豆、蜜棗、五花腩、薑
鐵朗
零失手的小食,罐頭鮑魚,唔一定煮黎食
罐頭鮑魚、蝦米辣椒油、瑞士雞汁、麻油、黑椒、胡椒粉、辣椒油
鐵朗
煲湯材料好多時都是蔬菜瓜果,今次用一種不時常見,又健康的瓜做湯料,適合大人小朋友飲用 。
紅衫魚仔、魚翅瓜(1個)、薑、芫茜、唐芹、鹽、雞粉、胡椒粉
韓國年糕媽愛煮菜
簡單菜色 - 用罐頭吞拿魚加入韓式辣醬來炒椰菜和青紅椒,材料簡單之餘又惹味。
椰菜、紅椒、青椒、洋蔥、蒜蓉、紅辣椒、蔥、罐頭吞拿魚、韓國糖漿 물엿、豉油、韓國辣椒醬Go...