魚 食譜、做法 - 共3162篇

排序

  • 鮮腐皮節瓜魚尾湯

    HELLOCONNIE

    難得在樹記買了鮮腐皮，用來煲魚湯就最啱！煲出來的湯真係好似鮮奶咁白咁滑好好味的!

    鮮腐皮、節瓜、鯇魚尾、廋肉、薑、滾水

  • [15分鐘蒸煮食譜] 墨魚滑蒸娃娃菜包 影片

    LoveKellyKitchen

    清清地蒸下先，兩款食材煮出來好夾，蒸起之後都冇需要放豉油，已經好夠味，阿仔鍾意食墨魚滑，咁樣包住...

    墨魚滑、娃娃菜、芫荽 (裝飾)、糖、鹽 1茶匙、油

  • 冬菇咸魚蒸肉餅

    josearfung

    整肉餅時慢慢加入水令到肉碎吸收水份, 蒸完出來既肉餅就唔會好鞋好乾. http://josear...

    豬肉碎、咸魚碎、冬菇

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  • 鬼馬脆脆墨魚滑

    Owenmama

    動動腦筋，簡單配搭便成美味菜式。 星期六晚在家煮粥餐， 買了1條油炸鬼， 空檔時執冰箱發現有包上...

    油炸鬼（約11吋長）、墨魚滑、泰式雞醬(伴食用/或按喜好）

  • 木瓜雪耳魚裙邊百合海底椰湯

    媽B靚湯

    滋補養生，美味清甜

    木瓜、雪耳、海底椰、蜜棗、魚裙邊、百合、瘦肉

  • 粉葛亦小豆鯪魚湯

    佛羅倫斯小廚房

    天氣好潮濕，屋企常開抽濕機。 潮濕既天氣令人都好易疲倦，假期有時間煲粉葛湯 這個湯水可以去骨...

    粉葛、鯪魚、亦小豆、白扁豆、生意米、蜜棗、陳皮、水

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  • 梅菜蒸懵仔魚

    josearfung

    懵仔魚係我其中一款常食既魚, 貪啖啖肉無骨怕魚骨既朋友就最岩食. 加上甜梅菜一齊蒸來食, 就最...

    甜梅菜、懵仔魚、糖、油

  • 泰雞醬海鮮菇燴鯰魚柳 影片

    鐵朗

    極好撈飯的一個餸 海鮮菇 ( 真姬菇 ) 250克 (清洗後切段, 用薑片出水備用) 蟲草花 ...

    海鮮菇、蟲草花、急凍鯰魚柳、乾蔥（切碎）、蒜頭（切碎）、胡椒粉、麻油、薑（切絲）、糖、雞粉...

  • 醬油漬沙甸魚

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一碟連汁都唔想放過嘅醬油漬沙甸魚,點可以唔試下整。 請到我的facebook專頁會有更多食譜或短...

    沙甸魚、薑片、生抽、鰹魚汁、老抽、味醂、糖

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  • 奶茶煙三文魚酥皮撻 影片

    一刻戀上

    呢排咁多假期，去街都去到悶啦！ 唔想出街同人迫，仲想食得舒服兼有特色？ 一於留喺屋企開part...

    酥皮、煙三文魚、蒔蘿、蛋黃、水、鮮奶、水、紅茶茶包、蛋黃、糖、粟粉、牛油