食譜、做法 - 共2027

排序
  • [消暑湯水] 冬瓜薏米豬展湯

    LoveKellyKitchen

    熱辣辣既天氣, 最啱飲消暑湯! 基本上一出街就由頭濕到腳,我日日去街市買餸就最感受到,有時頂吾...

    冬瓜、薏米、新鮮蓮葉、(大過隻手少少就可以)、蜜棗、豬展 (切件)、鹽、水

  • 消暑袪濕-馬碲紅蘿蔔豬橫脷湯

    HELLOCONNIE

    細個對這條黑咩咩的豬橫脷完全無好感, 仲以為係豬條脷好恐怖! 其實豬橫脷係豬的胰臟, 加馬碲及紅...

    豬橫脷 (切半)、紅蘿蔔(切件)、豬展骨(切件)、馬蹄(去皮)、赤小豆,扁豆、水

  • 佛手瓜粟米西施骨湯

    SamSamKitchen

    呢款係夏天好啱飲嘅清淡湯水。。。 用咗佛手瓜嚟煲! 佛手瓜係比較全面營養豐富嘅瓜果。。。能夠增...

    佛手瓜 (小)、西施骨、粟米、紅蘿蔔、陳皮、蜜棗、南北杏、鹽

  • 芫茜皮蛋鯇魚片湯

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    煮既時間20分鐘左右, 方便又快捷。 呢個湯水仲對初起感冒和喉嚨不適者有幫助呢!

    鯇魚肉、皮蛋、芫茜、生抽、胡椒粉

  • 有營魚湯飯

    Zareen媽媽

    平日食得太豐富,太油膩,可以考慮做湯飯,加入自己鍾意又有營養嘅食材,不失為一個好嘅選擇

    紅衫魚、星斑柳、鮮冬菇、芥蘭、豆腐、薑片、大地魚粉

  • 章魚蓮藕蠔豉湯

    Zareen媽媽

    藕肉: 易於消化,有消炎化瘀入肺、心、脾經,有養心生血、健脾補胃、止咳化痰之功效 章魚: 性平...

    章魚、蓮藕、蠔豉、瘦肉

  • 牛肝菌蟲草花湯

    大哥哥海味

    牛肝菌具有清熱解煩、養血和中、追風散寒、舒筋和血、補虛提神等功效,是中成藥「舒筋丸」的原料之一。...

    蟲草花、牛肝菌、西施骨

  • 合掌瓜粟米螺頭湯

    輕熟女廚房

    合掌瓜 滋潤解燥,清肝火,營養全面豐富。粟米 利尿降壓,而且清甜,加上螺頭滋陰。這個湯清甜又鮮味

    合掌瓜、粟米、紅蘿蔔、花豆、螺頭、水、瘦肉

  • 哈密瓜雞腳湯

    SamSamKitchen

    第一次用哈密瓜煲湯。。。清甜可口。。。非常之有驚喜!!! 仲加埋雞腳。。。滋潤養顏。。。推介!...

    哈密瓜、雞腳、紅蘿蔔、雪耳、排骨 約20元、薑、食鹽、水

  • 土伏苓牛大力葛湯

    BsKitchen

    土茯苓味甘性平,藥性相當溫和,可以除濕解毒,又可以通利關節。《本草綱目》對土茯苓有這樣詳細的描述...

    土伏苓、牛大力、粉葛、豬骨、陳皮、紅蘿蔔、清水、赤小豆/扁豆、蜜棗、鹽