找食譜 食譜、做法 - 共2174篇

清蒸午魚

NancyC寶

俗稱午筍，又叫馬友魚，是一種多脂肪的名貴魚類，捕撈的數量不多，市場上較難買到。午魚的脂肪含量為1...

午魚、子薑、蔥、酸梅、醬油、鹽

青咖哩雞 by STAUB 18CM (無油版)

C房菜

契媽之前去左泰國, 帶左2包青咖哩醬俾我做手信… 趁天氣咁凍… 要食返餐辣野暖返個身呀… 前日剩...

雞、青咖哩醬、椰漿、香茅、檸檬葉、糖、水、生抽

榛子炸蝦丸伴甜辣菠蘿醬 影片

Panasonic

想自己整爽滑彈牙蝦丸但又怕麻煩, 又唔想哂力哂時間先打到佢起膠??好彩有Panasonic 全新...

急凍蝦仁、蛋白、鹽、生粉、砂糖、胡椒粉、麻油、榛子、菠蘿、白醋、水、指天椒、砂糖

煮食記錄: 臘腸潤腸煲仔飯 - Staub 煮理

cici小廚房

天氣凍凍地，食煲仔飯最好不過。 用Staub煮，既快捷又好味，配上自家製煲仔飯豉油，食完更會暖笠...

米、水 (米量杯)、臘腸、潤腸、臘鴨胸、煲仔飯豉油:、生抽、老抽、糖、麻油、水

廣島蠔釜飯

doctorinkitchen

冬天時熱哄哄吃一口蠔釜飯，充滿幸福的感覺!!

廣島蠔、米 ，先浸水30分鐘、蔥花、薑蓉、紹興酒、砂糖、鰹魚汁、日本醬油(可用生抽代替)、...

燒麥

尾巴儿草

燒麥又稱燒賣, 是一種以燙麵為皮裹餡上籠蒸熟的小吃。形如石榴，潔白晶瑩，餡多皮薄，清香可口。噴香...

豬肉糜、糯米、香菇、醬油、鹽、糖、料酒、食用油、餃子皮

迷迭香蜜糖雞扒 (無油版)

C房菜

迷迭香配雞肉真係絕配, 煎香後加少少蜜糖係面做成一層焦糖效果, 更有風味! 我冇落過一滴油去煎件...

雞扒、糖、豉油、迷迭香、蜜糖

蟲草花蒸雞飯by電蒸爐

C房菜

大型超市我依家都好少去, 大部份時間都會去數字屋買, 因為真係平好多同埋產品質素係唔會好差既. ...

雞脾、雞全翼、蟲草花、薑絲、鹽、豉油、糖、麻油、米、熱水

肉碎蒸蛋配白飯by電蒸爐

C房菜

自從上次既蟲草花蒸雞飯, 我同D 同事都開始好好利用個蒸爐黎慳LUNCH飯錢. 今日我地就整左個...

蛋、免治豬肉、米、鹽、胡椒粉、水、豉油

濃濃忌廉粟米湯

志在煮大全

買粟米真令人頭痛！六七元一支，但十元有三四支！每次用剩最後也是在雪櫃風乾收場！因為我不太喜歡刨粟...

粟米（起粒） 、薯仔、洋蔥、清雞湯、忌廉、水、糖 、鹽、胡椒、牛油