找食譜 食譜、做法 - 共2166篇

排序

  • 黃金大蝦

    香港好廚娘

    宴請客人不管怎麼也要有一道海鮮菜，這款黃金大蝦製作簡單，味道鮮美，色彩鮮豔，有客人，簡單製作也能...

    沙蝦、鹹蛋黃、薑、料酒、鹽、蔥

  • 玫瑰蘋果酥

    香港好廚娘

    情人節即將到來，不妨親手為摯愛製作這甜蜜的玫瑰蘋果酥吧，真是浪漫又甜蜜。

    蘋果、糖、印度飛餅

  • 賀年菜~~十香菜

    香港好廚娘

    十香菜是江南一帶人家過年要準備的菜，有“十全十美”、“事事如意”的吉祥含意。它由十種素菜組成，一...

    黃豆芽輔料、胡蘿蔔、青椒、芹菜、木耳、金針菇、香菇、扁尖筍、香乾、百葉、鹽、糖、麻油、油

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  • 四喜丸子/紅燒獅子頭

    香港好廚娘

    四喜是指福、祿、壽、喜，而丸子又代表團團圓圓。在北方多稱為四喜丸子，南方也叫紅燒獅子頭，實則是一...

    豬絞肉、大蔥、薑、醬油、料酒、鹽、白胡椒、糖、八角、花椒、桂皮、植物油、雞蛋、澱粉、麵包糠...

  • 百花煎釀海參

    SamSamKitchen

    这是ㄧ道很簡單的海參菜式。。。用来宴客非常體面!

    已發海參、薑、葱、蝦滑、粟粉、蠔油、糖、水

  • 免油炸「馬鈴薯玉米可樂餅」好健康!!

    Popo Huang

    不用油炸一樣很美味「馬鈴薯玉米可樂餅」 馬鈴薯含維他命C及E具抗氧化作用，免油炸更是健康呢!!...

    馬鈴薯、牛奶、奶油、鹽、玉米粒、黑胡椒、低筋麵粉、炒過的麵包粉、蛋液

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  • 香菇蒸雞

    香港好廚娘

    菇蒸雞，蒸出來的雞肉味道原汁原味，湯汁鮮美無比，營養豐富，簡單的家常美味，很下飯。

    雞肉、香菇、生抽、老抽、料酒、薑片、蔥、鹽、雞精

  • 咖喱角

    香港好廚娘

    咖喱角在東南亞地區屬於馬來族的傳統小吃，近年來廣受其他東南亞民族接受，也被納入其他民族的菜系內。

    飛餅、速食咖喱醬、雞蛋液、食用油、白芝麻

  • 芝麻蝦醬燒腩骨

    SamSamKitchen

    這道菜式工序不多。。。惹味非常!!!

    腩排、蝦醬、老抽、味醂、麻油、已烘黑芝麻

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  • 風靡日本的「魔法蛋糕」抹茶口味❤

    Popo Huang

    三種口感，一次滿足!! 日本風靡的「魔法蛋糕」口感真的很神奇耶!!! 這次做的是抹茶口味，帶...

    蛋黃、砂糖、溫水、融化奶油、低筋麵粉、抹茶粉、牛奶、香草精、蛋白