豆腐 食譜、做法 - 共563

排序
  • 【簡易家常菜】不辣麻婆豆腐

    MrsPsKitchen

    這個我稱之為不辣版的麻婆豆腐,再加入磨菇,更健康美味!超下飯的料理,大人小孩必定喜歡! 做法超...

    免治豬肉、磨菇、豆腐、青蔥、蠔油、生抽、糖、麻油、生粉

  • 簡易肉碎玉子豆腐

    Vicky Wong

    簡單又好味

    玉子豆腐、肉碎、蒜頭、糖、鹽、胡椒粉、生抽、蠔油、水、生粉

  • 潮州魚蛋紫菜肉碎豆腐湯

    Bon MA's Kitchen

    紫菜肉碎豆腐湯不但方便快捷的美味靚湯,營養價值很高^^ 喜歡這食譜的朋友請給予like已作...

    潮州魚蛋、瘦肉碎、紫菜、豆腐、薑、水、鹽、生粉、生抽、砂糖、胡椒粉、水

  • 琵琶豆腐

    Carline Ki

    豆腐營養價值豐富,用它來配搭菜式,非常嫩滑可口。琵琶豆腐是將豆腐、魚肉、蝦膠和鮫肉攪勻揉成丸炸後...

    豆腐、蝦膠、鯪魚肉、冬茹、紅羅蔔、雞粉、麻油、生粉或栗米粉、鹽、糖、胡椒粉、蠔油、生粉或栗...

  • 【素肉版】麻婆豆腐

    SamSamKitchen

    【Omnipork 新豬肉】 少啲食肉除咗可以有益健康... 仲可以延緩地球暖化... 如...

    蒸煮豆腐、Omnipork 新豬肉、麻婆豆腐醬、水、葱花

  • 客家煎釀豆腐 Pan Fire Tofu with Pork

    Ruby Wong

    身為客家人,這味菜兒時媽媽經常煮,也是我最愛的其中一道菜。

    硬豆腐 Hard tofu、梅頭豬肉 pork、冬菇 dry mushroom、蔥粒 sm...

  • 韓式辣煮豆腐

    芙芙

    芙芙一向好喜歡食辣嘢,所以韓國菜一定走唔甩, 以往煮嘅韓國料理都以肉居多,今次整個素菜, 辣...

    硬豆包、洋蔥、芽菜、蔥、韓國辣椒醬、韓國辣辣粉、糖稀、醬油、蒜蓉、水

  • 菊花豆腐鮮魚湯

    林愛煮CookingLam

    將豆腐轉下造型,幾得意,好彩冇爛,仲有好多進步空間,下次要切得更加柔細。

    中小紅衫魚 ($25)、雞殼 ($20)、小型薯仔(切小角)、薑、蔥(切段)、硬豆腐

  • 薑汁豆腐花

    MP廚房

    有別於一般豆腐花,這真是用豆腐做成花喔!

    百褔蒸煮豆腐、薑件、冰糖、水

  • 黑胡椒鑲豆腐

    廚房女漢子Ritas

    用自製的黑胡椒醬搭配鑲豆腐和豬肉丸,再加入青椒、紅甜椒和洋蔥,有菜也有肉,無論是帶便當或單吃當主...

    小塊油豆腐、太白粉、豬絞肉(3肥7瘦)、蔥、紅蘿蔔、鹽、黑胡椒粉、醬油、棕櫚糖或二砂糖、香...