蛋糕 食譜、做法 - 共618篇

排序

  • 【影片】紅絲絨杯子蛋糕

    MrsPsKitchen

    非常受歡迎的紅絲絨杯子蛋糕 Red Velvet Cupcake, 這個紅紅的蛋糕，就像紅絲絨子...

    牛奶、檸檬汁、牛油、糖、雞蛋、中筋麵粉、可可粉、泡打粉、紅色食用色素、泡打粉、梳打粉、白醋...

  • 忌廉芝士戚風蛋糕 影片

    慳家小師奶

    用cream cheese 整戚風蛋糕原來好好味！ 淡淡芝士味，同鬆軟戚風蛋糕好夾！ 配杯咖...

    蛋白、糖、檸檬汁、低粉、鮮奶、芥花籽油、蛋黃、忌廉芝士

  • 烘焙茶蛋糕仔 影片

    慳家小師奶

    呢款蛋糕仔唔洗落泡打粉都可以好鬆軟！ 秘訣就係要打到牛油同蛋好creamy~ 然後要輕手攪粉...

    雞蛋、低粉、牛油、糖、烘焙茶粉

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  • 抹茶重起司蛋糕（低GI)

    廚房女漢子Ritas

    香濃起司蛋糕有著抹茶風味和微微的奶香，不甜不膩，入口即化～使用優格不用鮮奶油；使用棕櫚糖替代ㄧ般...

    6吋可脱底模具、奶油起司、馬斯卡彭起司、全蛋、原味優格、棕櫚糖或海藻糖、無糖抹茶粉、玉米粉

  • [海馬仔飲食] 蜜糖小蛋糕

    海馬媽媽

    之前分享過海馬仔一氣過食哂我剛出爐的小蛋糕…登登登登…就係「蜜糖小蛋糕」啦！材料簡單，做法都唔難...

    約16粒、低筋麵粉、蜜糖、雞蛋、砂糖、無鹽牛油

  • 聖誕薑餅蛋糕

    MrsPsKitchen

    聖誕節除了做薑餅人曲奇外，也可做這個薑餅蛋糕。陣陣黑糖、薑味、肉桂味，充滿聖誕氣氛。香濃的蛋糕，...

    無鹽牛油、黑糖、黑蔗糖漿、牛奶、梳打粉、雞蛋、肉桂粉、肉豆蔻粉(可省略)、轉化糖漿、中筋麵...

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  • Basque-Style Baked Cheese Cake （巴斯克芝士蛋糕）

    CynthiaのLove Baking

    我很醜但我很溫柔！外面有蕉糖的香味，內裏有輕柔濃郁的芝士乳酪感覺，但毫不膩口，吃完一件再一件，而...

    Cream Cheese、細砂糖、蛋黃、全蛋、淡忌廉、低筋麵粉

  • 【影片】藍莓金寶蛋糕

    MrsPsKitchen

    這個鬆軟的藍莓蛋糕，不用加牛油，用菜油代替，不膩又鬆軟。再在蛋糕上鋪有金黃香脆的金寶，超好味！ ...

    雞蛋、糖、中筋麵粉、牛奶、泡打粉、菜油、藍莓、溶化無鹽牛油、糖、中筋麵粉

  • 蛋糕(電飯煲版) 影片

    小月棧

    非常鬆軟的配方，甜度也剛剛好呢！ Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://ww...

    低筋麵粉、糖、牛奶、橄欖油、蛋、檸檬汁

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  • 海鹽焦糖芝士蛋糕

    MrsPsKitchen

    又是焦糖食譜！這個外形迷你又可愛的芝士蛋糕，香濃的焦糖味，口感幼滑。 將蛋糕做成小小的，清新不膩...

    餅乾、溶化牛油、忌廉芝士、糖、雞蛋、中筋麵粉、焦糖漿