蜜薯薯
有去過鯉魚門一些酒樓食海鮮的人，其中一味令人再三回味的係上湯龍蝦煎米粉底，呢個兩面金黃脆卜卜的外...
銀絲米粉、熱水、油、咸牛油
芙芙
雪藏大蝦除了可以煮成茄汁蝦碌、黃金蝦外，
仲可以簡簡單單用牛油蒜蓉煎香，一樣惹味。
更多...
大蝦、蒜蓉、牛油、植物油、鹽及黑椒
R.L. 料理研究室
雞胸肉是這次義大利麵的主角
作法用很常見的鹽水浸泡法
把雞胸先用濃度約1-3%的鹽水浸泡1天...
義大利麵、雞胸肉、培根、蒜片、乾辣椒、黑胡椒粉、乾燥羅勒
Snowy Lala
早幾日整咗蒸肉餅，今日就試吓煎啦～加咗粟米粒，覺得好食好多😋呢個又係好快就整到嘅餸，如果放工整都...
半肥瘦豬肉、粟米、生抽、老抽、油、水、生粉、鹽、糖
Cook1Cook
最掛住邊樣泰國美食？冬蔭功？燒大蝦？ 香辣肉碎飯？統統都唔係，係夜晚按完腳，喺街邊買返酒店做宵夜...
即食原味印度薄餅、香蕉、雞蛋、牛油、煉奶、朱古力醬
Smallhouse Cooking
有時, 跟隨書中步驟來做...
為何都總是失敗?
有時 不是書本出錯
只是很多細微 和...
南瓜、白砂糖、粟粉、吉士粉、低筋面粉、花奶、煉奶、牛油/奶油、糯米粉、白砂糖、清水、澄粉、...
Daruma Chan
外脆內軟！加熱以後的香蕉
香味更濃郁🍌
詳細歡迎參考影片：
https://youtu...
香蕉、麵包、雞蛋＋少許鹽、糖、忌廉芝士
R.L. 料理研究室
前陣子買了一包我不太常用的低筋麵粉
所以這幾天就作了很多煎餅類的料理
這次分享很簡單的煎餅料...
低筋麵粉、水、雞蛋、胡蘿蔔絲、香菇絲、小白菜碎、花生碎、蔥花、白芝麻、鹽
蜜薯薯
好少見大條的白飯魚,難得遇到,好吧買回去煎鉻餅,下飯配粥品吃一流
白飯魚、大阪燒麵粉、大蛋、九層塔/唐芹、胡椒粉、麵粉、油及水、調味醮醬、魚露