食譜、做法 - 共1430

排序
  • 簡易香煎豆腐 (可素食)

    貓糧

    只需一種材料、超簡單的調味,小秘訣有助煎豆腐時不彈油煎得又香脆,煎好上菜時熱辣辣,鹹鹹辣辣好開胃...

    板豆腐、鹽、七味粉、粟粉

  • 中式甜品|蜜煎金橘 純素 影片

    Smallhouse Cooking

    成品: 1 瓶 (1 bottle) 難度: 入門 所需時間: 45分鐘 制作

    金橘、甜酒讓/ 清水、黃糖、蜜糖/轉化糖

  • 煎pan 🍳 菠蘿蛋糕 影片

    懶人包太太

    成功了!煎Pan 🍳 菠蘿蛋糕! 仲快過電飯煲 做好麵糊 焗8分鐘便完成 少糖...

    雞蛋、罐頭菠蘿、溶化無鹽牛油、菠蘿汁、白糖、低筋麵粉、黃梅醬、熱水

  • 10分鐘韓式泡菜煎餅 影片

    Liebe King

    返到屋企有時已經好夜又唔想整出前一丁咁hea?今日就同大家用10分鐘整e個又香脆又惹味的韓式泡菜...

    Kimchi 泡菜、Cake Flour 低筋麵粉、Oyster 刺身級生蠔、Spring...

  • 煎藕餅(創新版) 影片

    Chaomum Cooking

    傳統煎藕餅材料和步驟都比較多,這次用2樣材料、簡化步驟都可以做出香脆可口的煎藕餅!

    花枝蝦漿、蓮藕

  • 韭菜豬肉千層煎餅(懶人免搓麵粉版!) 影片

    廚娘的365日

    急凍印度薄餅是非常百搭的食材,用來製作韭菜豬肉千層煎餅也是非常很夾的。 大家日常生活和工作...

    印度煎餅、免治豬肉、韭菜、豉油、酒(亦可省略)、鹽、糖、生粉、胡椒粉、油、蠔油

  • 咖喱牛肉煎餃 影片

    假日廚房~好煮易

    Vermicular鑄鐵平底煎鍋,創新技術讓食材瞬間蒸發食材多餘的水分,鑄鐵平底煎鍋只僅約1kg...

    免治牛肉、洋蔥、蒜頭、乾蔥頭、牛肉醃料:、水、生抽、鷹粟粉、黃糖、胡椒粉、油、沾醬:、炒咖...

  • 香煎紅石斑

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    簡簡單單煎一煎,焗一焗,就煎出完美嘅紅石斑魚扒。文迪私人廚房的facebook專頁連結https...

    雪藏紅斑魚魚扒、味醂、胡椒粉、岩鹽

  • 煎牛扒秘訣 影片

    Uncleray Foodlab

    要煎一塊好的牛扒其實可以很容易也可以很複雜,最重要的是要選擇一塊優質的牛扒. 我說的優質不是選用...

    兩吋厚西冷牛扒、鹽,黑胡椒碎、牛油、蒜頭、百里香

  • 家鄉南乳煎鴨Pan Fried Fermented Red Bean Curd Duck

    Janet家常小菜食譜

    家常小菜家鄉南乳煎鴨食譜做法

    鴨Duck、薑Ginger、南乳Fermented Red Bean Curd、片糖Bro...