泰式 食譜、做法 - 共576篇

泰式炒肉碎生菜包

Simple Kan

泰式香料，酸酸辣辣，好開胃。生菜包住吃得，撈飯亦得。此食譜是少辣版，喜辣的增加辣椒數量吧。

免治半肥瘦豬肉、唐生菜、生粉、鹽、糖、生抽、老抽、紹興酒、魚露、胡椒粉、香茅、檸檬葉、九層...

泰式菠蘿炒飯

MrsPsKitchen

每次到泰國餐廳都喜歡點這個超美味的菠蘿炒飯。 自己做可以加更多配料，加入菠蘿，令炒飯味道提升。...

白飯、菠蘿、雞蛋、鮮蝦、青豆、蕃茄、腰果、葡萄乾、蔥花、咖哩粉、魚露、生抽、鹽、糖

泰式青咖喱雞煲

Owenmama

呢個係剛過去的聖誕party其中一度菜； 亦係我cooking class內很受同學仔歡迎的...

急凍大雞扒、青咖哩醬、泰國茄子、金不換葉、水、金不換葉、魚露、糖 (可按個人口味微調)、椰...

泰式肉碎生菜包

芙芙

有生菜包住肉碎嚟食，絕對可以平衡肉類同蔬菜嘅攝取量， 食之前加點青檸汁，清新得嚟又開胃呢。 ...

免治豬肉、蕃茄、生菜、蒜蓉、辣椒(切粒)、九層塔、生抽、老抽、魚露、糖

泰式黃咖哩牛腩 影片

戀上味覺

用上藍象黃咖哩醬來烹煮牛腩，只需簡單的下些魚露、椰糖和椰漿調味，味道已經好吃得不得了。

牛肋條、甘筍、馬鈴薯、洋蔥、紅蔥頭、黃咖哩醬、魚露、椰糖、上湯、清水、椰漿

小雀巢泰式甜酸蝦球

佛羅倫斯小廚房

最愛用虎蝦煮食 佛羅倫斯小廚房專頁，可看到更多美食分享： https://www.fac...

虎蝦、炒麵餅、甜酸醬

杏鮑菇泰式辣椒膏炒蝦

SamSamKitchen

簡易又不失美味嘅快炒菜式!

海蝦、杏鮑菇(小)、泰式辣椒膏、魚露、水

「泰式炸魚餅」

Carline Ki

我喜歡吃泰國菜，於泰國餐廳必點的除了「泰式炸蝦餅」還有「泰式炸魚餅」。 「泰式炸魚餅」味道...

鯪魚肉、長豆角、檸檬葉 ，切幼絲、香茅，切碎、紅蔥頭、紅辣椒、蛋漿、魚露、紅咖哩醬

泰式燒牛肉沙律

May豬有請

款客菜單最好冷熱兼備， 才不會令客人久等， 又可增加大家相聚的時間。 這道菜式的材料可一早...

牛扒、紅洋蔥、芫荽、羅勒葉、什錦沙律菜、花生碎、乾葱、青檸汁、蒜蓉、香茅、魚露、砂糖、指天...

泰式鮮魷炒咸蛋

May豬有請

泰式和港式的咸蛋菜式有著不同的風味。 港式會將咸蛋炒乾成「金沙」， 而且食材很多時候都需要預...

小魷魚、咸蛋黃、蒜蓉、洋蔥、糖、魚露、蠔油、葱段、指天椒