忌廉 食譜、做法 - 共132

排序
  • 忌廉菠菜燴雞肉

    H2_Cooking

    忌廉, 菠菜, 雞肉 都是西式菜中常用的食材, 3樣加起來就等於美味!!

    菠菜、雞扒、淡忌廉、芝士碎、醃料:、糖、胡椒粉、生粉、香草、生抽

  • 抹茶紅豆忌廉瑞士卷

    mrssiuchu

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    焗盤尺寸:26x36cm、蛋白霜:、蛋白、糖、蛋黃糊:、蛋黃、糖、低筋麵粉、綠茶粉、忌廉餡...

  • Wasabi豆忌廉香蒜雞皇厚切12'Pizza

    卷一廚房

    披薩在全球頗受歡迎, 其字義根據字典上的解釋為:「混合著不同香品、番茄及起司烘焗而成的餅」,發源...

    披薩底料 (12吋)、高筋麵粉 300g、幼鹽 1茶匙、橄欖油 2湯匙、即發酵母 1茶...

  • [烘焙小技巧] 如何輕鬆打發淡忌廉/鮮奶油霜

    MrsPsKitchen

    裝飾蛋糕或作甜點裝飾時,經常需要打發淡忌廉/鮮奶油,將液體淡忌廉打發後的霜飾,叫鮮奶油霜 Whi...

    鮮忌廉、糖

  • 香橙忌廉芝士包

    mrssiuchu

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    白神山天然酵母G、高筋麵粉、玄米粉、鹽、楓糖、脫脂奶粉、蛋黃、水、無鹽牛油 (放室溫回軟)...

  • 忌廉芝士戚風蛋糕

    Joycemami

    啖啖清香芝士味,不太濃,質感又軟又棉

    蛋黃、忌廉芝士、牛奶、橄欖油、蛋白、幼砂糖、低筋粉

  • 香濃忌廉磨菇湯

    H2_Cooking

    這款西湯是超易煮的, 只要你家有個攪拌器就可以了, 我家只有那時整妹妹的BB食物的小型的攪拌器,...

    磨菇切片、洋蔥切粒、蒜頭切碎、無鹽牛油、麵粉、雞湯、淡忌廉

  • 吉士忌廉泡芙

    Fens

    烤好的泡芙蓬鬆脹起,中間可填入不同味道的奶油餡或水果餡,風味變化無窮。

    泡芙外殼材料:低筋麵粉120g、牛奶/水 200ml、無鹽牛油 [奶油]、鹽、砂糖、雞蛋、...

  • 檸檬吉士忌廉包

    mrssiuchu

    可做8個 也請支持我的FB PAGE~ https://www.facebook.com/m...

    白神山天然酵母 (溶於18ml水, 35-40度)、高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、糖、脫脂奶粉、...

  • 菠菜忌廉芝士意大利雲告配蕃茄醬

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/07/blog-post_...

    菠菜葉、忌廉芝士、鹽、蕃茄醬、蕃茄、洋蔥粒、蒜粒、月桂葉、百里香、鹽、糖、雲吞皮/自製麵皮