雞湯 食譜、做法 - 共157

排序
  • 杞子雞湯

    閒暇

    補肝益腎,溫中益氣的杞子雞湯,味道真的好正,比起外面買的還真不是差了一個級別。

    雞、枸杞子、紅棗、料酒、薑、鹽、清水

  • 蟲草花杞子燉花膠雞湯

    May豬有請

    又是秋冬滋潤系列。 花膠固本培元、補氣活血、美容護膚, 蟲草花則抗衰老、潤膚袪斑、降血壓血糖...

    花膠筒、冰鮮雞腿、蟲草花、杞子、金華火腿、蔥、薑、紹興酒

  • 雞湯粥

    女性煮義

    西式的感冒療法─雞湯,前後總共花了三小時熬的雞湯粥,天冷或體虛時,再美好也不過了。

    雞骨架、雞胸肉、百里香、黑胡椒粒、紅蘿蔔、蒜頭、米(我用糙米brown rice)、防風草...

  • 四物烏骨雞湯

    樂樂Baby小廚房

    當媽以後,都是為孩子為家庭忙的團團轉,但也不要忘了,每個月也要好好愛自己一下喔! 女性的聖品四...

    烏骨雞雞腿一隻、四物材料包(中藥材店現抓的)、料理米酒(依個人喜歡添加)、水

  • 響螺花膠竹絲雞湯

    蜜薯薯

    滋補養顏保氣血的湯水一年四季都啱飲,竹絲雞是零脂肪的食材所以湯清晰而不油膩

    竹絲鷄、響螺片、花膠、薑片、水、雞腳、瘦肉粒、杞子

  • 芫茜皮蛋豆腐湯 (清雞湯底)

    Elaine袁太廚房

    用上自製的雞湯底配上芫茜皮蛋 , 啖湯當然香好多呢 ......

    皮蛋、芫茜、雞殼骨、西芹、甘旬、紫洋蔥、豆腐、薑

  • 花旗參竹絲雞湯

    香港好廚娘

    花旗參(西洋參)具有滋陰補氣,甯神益智及清熱生津,降火消暑的雙重功效。古語雲:“花旗參性涼而補,...

    竹絲雞、花旗參、石斛、花膠、生薑、鹽

  • 人參雞湯

    西廚實習生

    人參雞湯是食料滋補中的佳品,具有補脾益肺、生津止渴、安神定志、補氣生血等功效。

    雞、西洋參、紅棗、枸杞、黨參

  • 椰子鮑魚煲烏雞湯

    姊妹交換食譜週記

    天氣咁凍,煲返個靚湯一家大細齊齊飲~

    椰子(連椰水)、急凍鮑魚、烏雞、豬展、紅蘿蔔、雞腳、蜜棗、南北杏、果皮、薑片

  • [滋補湯水篇] 蟲草花螺頭花膠燉雞湯

    LoveKellyKitchen

    今晚要補一補先,近來阿囡開始返學阿仔又測驗,真系忙到冇得訓!呢款湯有抗衰老功效,我真系好需要囉!...

    蟲草花、雞胸肉、花膠、螺頭、淮山、杞子、熟水