中華小當家
新食材新嘗試，個人覺得味道還不錯！可以當成湯喝，但最多每週一次就好，不然雪蛤營養過剩，沒效果。
南瓜、雪蛤、豬骨湯、雞精、鹽
匠弄
匠弄。藥膳紅燒羊肉爐 Herbal Goat broth https://youtu.be/1G...
川芎、三奈/沙薑、桂皮、桂枝、小沙布袋、熟地、當歸、桂圓、紅棗、枸杞、山羊肉、老薑、芝麻油...
廚房女漢子Ritas
立冬了，天氣還是熱熱滴，用窮人的人蔘-老菜脯燉鍋雞湯，剛好解解毒、清清血管；選用放山雞來燉，雞肉...
母雞半隻、老菜脯、小香菇、蒜頭、薑、紅棗、枸杞、米酒
鐵朗
簡簡單單蒸雞，唔難做 😄😄😄
雞肶肉、乾花膠、洋蔥、豆豉、薑、薑絲、蒜頭、乾蔥、雞粉、老抽、糖、胡椒粉、生抽、麻油、黃酒...
鐵朗
煲菜湯，西洋菜永遠係首選 😙😙😙
西洋菜、豬骨、豬膶、蠔豉、陳腎、蜜棗、甘荀、黃酒、薑、鹽
伍太飯店
天氣轉凍，係時候開始 #伍太飯店
之軟淋淋羊腩煲
黑草羊、炸枝竹、馬蹄、冬菇、蒜頭、薑片、南乳、腐乳、冰糖
快樂姐妹花
《一個等不到口小食》
外脆內軟
榴連香滑⋯⋯令人食完一個又一個
個日係商埸見到有得買，...
油、水、低筋麵粉、蛋
大夫小廚
這是無奶無cream無糖的輕怡版本，味道依然濃郁自然
大啡菇、洋蔥、白酒、黑胡椒、香草碎、植物牛油、鮮菇粉、清水