找食譜 食譜、做法 - 共41521篇

蒸蟹

MrsSat Cooking

放假去西貢玩完,去碼頭買海鮮,130纹5隻硽仔膏蟹,细细隻,超多膏，用來蒸,好鲜甜,汁來撈飯,超...

蟹、薑絲、蒸魚豉油、蒜容、紅尖椒、蔥、芜茜

酸辣紅蘿蔔

ximending

紅蘿蔔也會當主角啊!配郫縣豆瓣醬,酸辣度剛剛好,提紅蘿蔔鮮甜味,真開胃囉＾＾ 昆布柴魚高湯...

紅蘿蔔、鹽、蒜碎、辣椒、昆布柴魚高湯、郫縣豆瓣醬、酒、味霖、白米醋

香菇鱸魚湯 ～ 附『實作影片』～ 影片

達斯米克廚房

不需要過多繁複的烹調，只要簡單料理煮個清淡魚湯，就能吃出食物的原味及營養！

清水、鱸魚、美白菇、蔥段、薑絲、新鮮百里香、蔥末、塩

意大利青醬聖誕樹

EATATHOME_食・家

又到聖誕節喇～ 開派對當然不可馬虎了事，特別是聖誕節，也希望做一點有節日特色的菜式。所以今次為...

酥皮、芝士（可用巴馬臣芝士）、雞蛋拌勻、意大利青醬（加半湯匙橄欖油）、芝士碎（可用巴馬臣芝...

【影片】野餐小食 肉桂麵包脆條 影片

成波之路

近年流行野餐，經常有讀者問起有沒有適合帶去野餐的簡易小食食譜。 這次做了這個肉桂麵包脆條，只要...

砂糖、肉桂粉、嘉頓切皮三文治方麥包、牛油溶液

盆菜 （簡易自家版）- Pan Cai (Easy DIY version) 影片

唔熟唔食Cook King Room

盆菜都可以係屋企整，唔好年年食大快樂。呢個係簡單版，鋪面材料自由配搭，鍾意用乜就用乜，唔好燒燶底...

燒腩、燒鴨髀、油雞脾、枝竹、土魷、豬皮、花菇、白蘿蔔、紹菜、魚蛋、墨魚丸、牛丸、海參、蠔豉...

XO醬芝士軟心脆豆卜 影片

SamSamKitchen

烤焗方式令豆卜外皮脆卜卜... 內裏芝士軟綿綿... XO醬同辣椒粉又令味道層次再提升!👍 ...

豆卜、芝士粒、XO醬、辣椒粉

XO醬蘿蔔臘腸飯 影片

SamSamKitchen

用咗整蘿蔔糕嘅配料嚟煲呢個飯... 好味程度不用置疑!😊 #飯煲有味飯 #快手煮

乾冬菇、臘腸、蝦乾、蘿蔔、米、瑤柱上湯、油、xo醬、甜豉油/ 煲仔飯豉油、蔥花

瑞士雞汁花膠燜鵝掌 影片

鐵朗

又食到成口好膠 🤣🤣🤣🤣 瑞士雞汁花膠燜鵝掌

鵝掌、鯰魚花膠、薑、雞汁、糖、瑞士雞汁、老抽、辣椒碎、胡椒粉、麻油、蔥段、黃酒、鹽

日式三文魚茶漬飯

EATATHOME_食・家

第一次在日本吃時，心想用茶泡飯會好吃嗎？平日多數是湯泡飯吧，試過後覺得，茶味和飯也非常配合，清清...

三文魚柳、白米飯、紫菜絲、芝麻、芫茜、脆米、玄米茶包、日式醬油