找食譜 - Cook1Cook煮一煮食譜分享社群網站

杏仁酥

這是媽媽的最愛。不少糕餅店也有推出，但其實懶人在家做也很容易。 (可做30-50塊) htt...

杏仁片、砂糖、煉乳、急凍酥皮

仿 . 珍妮曲奇 https://www.facebook.com/pages/Louis...

金桶牛油、糖霜、低筋麵粉、粟粉

這次大膽的試做沒有加白砂糖的蒸蛋糕。。只需要加入煉乳，把材料全部以手操作，輕鬆攪拌沒難度。。^...

蛋、自發粉、fullcream牛奶、煉乳【視個人喜歡的甜度】、玉米油

之前幾日都係分享煮過西餐, 係時候轉返個中餐 post 下, 自煮咗過 Honey 極愛到爆鮮魷...

西芹、鮮魷、紅椒、蒜頭、紹興酒、暖水、生抽、黃糖

菠菜能潤燥滑腸，而且有補氣血和明目的功效，對於便秘、貧血及視野不清都有療效。

意粉 2人份量、菠菜葉適量、急凍帶子適量、淡忌廉 50毫升、清雞湯 150毫升、蒜片、...

三杯雞是家戶喻曉的家常料理，其中的三杯指的是醬油、米酒、和麻油，基本上醬油和米酒的比例約1:1，...

雞腿雞翅、薑片、蒜頭、辣椒、九層塔、冰糖、炒菜油、醬油、黑麻油、米酒

杏仁有分南杏及北杏！北杏會有微毒及帶有苦味，南杏無毒而且香甜。兩者具有止咳化痰，更有養顏美白功能...

南杏 (我買龍皇杏)、北杏、清水、冰糖 (視乎個人喜好)、蛋白

炸麵亦即是(油炸鬼),用油炸鬼蒸滑蛋是一款很好味及易配飯的餸!用這方式蒸的蛋是十分嫩滑呢...

雞蛋3隻(液)、油炸鬼、蔥、食用開水是蛋液2倍、鹽

椰子的香味十分濃烈，整個製作過程都充滿香氣。在台灣，這款餅乾叫椰子沙布蕾，意思就是椰子餅乾裹一層...

軟化牛油、蛋黃、糖粉、低筋麵粉、杏仁粉、椰絲、餘下的蛋白、砂糖

因為一位已移居 LA 多年的好朋友回港, 他說非常懷念一些美食, 要求我弄這個... 所以就.....

豬手、薑、蔥白(切段)、蒜頭(拍開)、八角、花椒、桂皮、海鹽、米酒/紹興酒、白醋、糖、魚露...