Catherine Cheung
黑椒跟牛柳係最佳拍檔, 點煮都咁夾!
加埋薯仔粒, 多一種口感!
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西冷扒 (切粒)、薯仔、青椒 (切塊)、紅椒 (切塊)、蒜頭 (切碎)、紫洋蔥 (切塊...
廚獅工房
羽衣甘藍被喻為Super Food,能排毒抗癌抗氧化等,而且可以配合不同煮化,今日介紹它來做個簡...
牛奶、香蕉、羽衣甘藍、果仁雪糕
Abel
清湯牛腩,很清甜,牛腩軟爛適中,一口氣喝了一大碗.....
牛腩、薑片、八角、桂皮、白果、料酒、蔥花
Stew
牛腩性溫,吃多了容易上火;而白蘿蔔卻性偏寒,兩者一起燉煮,恰恰起到了寒熱中和的效果,真可謂相得益...
牛腩、白蘿蔔、香菜、香油、桂皮、大蒜、八角、薑、丁香葉、味精、醬油、鹽、黃酒、白糖
homemadeforkids
小時候我的媽媽很喜歡買蛋糕仔給我們作茶點,每次看見蛋糕仔就會覺得好開心。而蛋糕仔並唔難整,在家一...
無鹽牛油、砂糖、蛋黃、蛋白、低筋粉、泡打粉、砂糖
Elaine袁太廚房
自家製牛尾湯絕對足料炮製 , 有濃濃的牛肉香味呢 ......
詳情可瀏覽以下網址 :...
牛尾、甘旬、西芹、洋蔥、蕃茄、麵粉、茄膏、鹽、熱水 , 隔篩、黑胡椒粒
一日一食
用高壓鍋燉的,不用一個小時就完成了,湯很鮮清甜,秋季燉湯養養胃還是不錯的~
牛腩、白蘿蔔、香菜、花椒、大料、白糖、料酒、鹽、薑
LinAb
尖椒牛柳,下飯一流,就是有點辣,吃不了辣的朋友可以改成青椒,牛肉很嫩,大愛!
牛里脊肉、尖椒、大蒜、生薑、蠔油、澱粉、生抽、糖、鹽、料酒、黑胡椒
Zareen媽媽
今次焗雞用咗牛油香草檸檬去醃隻雞,除咗更入味,啲配菜吸收晒焗雞嘅雞汁同牛油汁,好似食成隻都唔夠咁...
雞、牛油、番茜、檸檬磨皮、蒜鹽、黑椒、日本細蕃薯、洋蔥、檸檬(磨皮後剩下)、粟米
josearfung
想家人同時食秋葵就一定要整得惹味D, 仲要切粒再加埋D肉入面, 咁樣就易D呃佢地一齊食
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秋葵、肥牛、沙茶醬、水、麻油、糖