食譜、做法 - 共1427

排序
  • 韓式泡菜雞肉煎餃子

    牛嫂廚房

    泡菜除左做前菜外,亦有好多烹調做法! 今次介紹依款餃子, 用左雞胸肉,甚少脂肪, 再加入自...

    雞胸肉、泡菜肉(比例係1:5) [泡菜:雞肉]、日式餃子皮、蔥 2-3條 (切碎)、日式醬...

  • 香煎起司薯餅

    甜姐兒玩廚藝

    只要馬鈴薯.培根.起司就能做出酥香的薯餅,不需油炸健康的簡單早餐&點心! 喜歡請按『訂閱』...

    馬鈴薯、博客愛丁堡培根、焗烤用起司絲

  • 鬆餅粉版古早味麥仔煎

    貝兒實驗室

    古早味麥仔煎跟你道早安~週末早晨的歡樂小點心,利用庫藏森永鬆餠粉與平底鍋製作方便版的麥仔煎,10...

    森永鬆餠粉、雞蛋、牛奶、蔬菜油、花生粉、黑芝麻、白砂糖

  • 火腿香蔥煎餅

    莞荽的娘

    免揉免麵團輕鬆煎好麵餅 火腿的香氣與蔥末是這麼搭~加上酥脆的麵餅太對味了! 我家小隻毀了...

    博客原味切片火腿、麵粉(不限高、低筋)、蔥末、鹽、香油、白芝麻、黑胡椒粉

  • 【省時快速方便】之嫩煎迷迭香雞肉

    BettyKitchen321

    下雨下的我家一大一小都生病了,所以老木變得忙碌不堪,能夠兼顧病人的健康和美味方便的料理,就是我心...

    雞胸肉、醬油、鹽巴、黑胡椒、蜂蜜、乾燥迷迭香、蒜末

  • 香煎牛肉眼 – 新派醃肉汁

    黃師奶廚藝小百科

    嗱~之前黃師奶咪去學法國菜嘅~阿SIR 教咗個汁用黎醃牛扒~~用呢個汁醃塊牛扒最少2個小時先煎嘅...

    材料: 牛肉眼扒、牛肉眼扒調味: 海鹽、醃籵醬汁: 紅酒、醃籵醬汁: 橙汁、醃籵醬汁: 木...

  • [素出滋味] 香脆可口 地瓜煎

    卷一廚房

    地瓜, 又名蕃薯. 一個在減肥排行榜上最常出現的食材;也是最養生食物之一;隨便在網上查詢地瓜兩字...

    黃蕃薯、靑瓜、甘筍、蛋、麵粉、粟粉、調味:、鹽,糖,胡椒粒

  • 香煎鵝肝多士

    蜜薯薯

    後日便是母親節啦,想食酒店靚野,又怕大時大節同人迫之餘、熬貴野、重食到一肚氣?!吾想咁想可以點樣...

    急凍鵝肝、法國麵包、麵粉、鹽、黑胡椒碎、白酒(可不加)

  • 香煎蛋豆腐

    maylichen

    在外面吃的炸豆腐貴鬆鬆又不健康~買一盒雞蛋豆腐煎一煎~只要加上淬釀鰹魚露~吃得安心過癮又健康~既...

    雞蛋豆腐、淬釀鰹魚露、柴魚

  • 香煎黑鮪魚

    Selina Wu

    料理魚的手法很多種,我選擇最單純的,讓家裡充滿了香氣,聞就知道是煎魚的味道,對我來說很熟悉,彷彿...

    黑鮪魚、甜豆、小蕃茄、紅蘿蔔、萵苣、玉米筍