魚 食譜、做法 - 共1436篇

排序

  • 黑木耳吻仔魚蒸飯

    komama

    趁著今天忙裡偷閒的空檔，將吻仔魚搭配高麗菜、紅蘿蔔、黑木耳養生露與白米等食材，一同料理成「黑木耳...

    吻仔魚、高麗菜、紅蘿蔔、白米、黑木耳養生露、枸杞、鹽巴

  • 手剁魷魚冬菇肉餅

    雲端小廚

    花少少時間，自己剁豬肉，跟用機攪出來的食味真的好不同啊！每次做這個菜，都要多煮點飯，因為家人十分...

    枚頭豬肉、魷魚乾、冬菇

  • 免油黑椒香草鯖魚

    高太廚房

    鯖魚含有豐富營養,奧米加-3和鈣以及豆豉的纖維, 鯖魚亦含豐富於水果和蔬菜中缺乏的維他命B12，...

    鯖魚柳、黑椒、味椒鹽、雜香草

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  • 香煎冰魚片佐夏威夷黑鹽

    Selina Wu

    往往會在前一天晚上先把隔天要料理的肉類放冷藏，這一回也是如此，從冷凍庫抓了一包預先分裝好的冰魚下...

    冰魚、金桔、夏威夷黑鹽、太白粉

  • 芙蓉冰魚片

    Selina Wu

    體型較長的冰魚想要整尾入鍋蒸有一點難度，乾脆就把魚肉取下來，至於魚骨還可以烤得酥脆當零食吃。這道...

    冰魚、雞蛋豆腐、枸杞、海菜、巴西利、鹽、白胡椒粉、米酒、糖、太白粉、香油

  • 吞拿魚芝士醬+南瓜吐司

    麥寶妮．簡單生活

    自從買了麵包機後, 早餐多了吃自家製的三文活/吐司 天天都是火腿芝士, 也會悶吧~其實多花...

    高筋麵粉、低筋麵粉、南瓜粉、鹽、糖、牛油、酵母、水、阿麻籽(非必要)、President芝...

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  • 豆豉鯪魚茄子煲

    自家廚房 Casacookery

    除了午餐肉外，我的廚櫃永遠都會有一罐豆豉鯪魚"應急"。有時放工已七八點，不想再花時間到超市買餸就...

    豆豉鯪魚、茄子、糖

  • 粟米魚肚羹

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/10/blog-post_...

    魚肚、粟米湯、蛋白

  • 黑Q茶籽油鮪魚沙拉

    komama

    經由低溫烘培壓榨出的茶籽油，非常適合用在涼拌沙拉菜餚，不但亦利於人體吸收，營養及口感上，也不會遜...

    黑木耳QQ圓(鮮奶)、萵苣、小黃瓜、玉米粒、鮪魚罐、玉米脆片、甜椒、祥記茶仔油

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  • 【粟米炸魚柳】

    moonmoonkitchen

    今日介紹個茶餐廳菜式，冰箱常備魚柳，家中有粟米罐頭，隨時有得食

    鯰魚柳、粟米茸、炸料、生粉3湯匙，蛋1隻，麵包糠半盒、生粉3湯匙，蛋1隻，麵包糠半盒、生粉...