食譜、做法 - 共3168

排序
  • 鹽燒鯖魚

    尹太太的泡菜生活

    做法更簡單 https://www.facebook.com/permalink.ph...

    鯖魚、鹽、黑胡椒、麵粉、白蘿蔔

  • 味噌煮鯖魚

    尹太太的泡菜生活

    啲汁好惹味 https://www.facebook.com/permalink.php?...

    鯖魚、紅蘿蔔、本菇、韓式大醬、味醂、米酒、糖、薑、水

  • 清蒸青嘴龍占魚【澎湖野生水產】

    豆豆

    青嘴龍占魚,又稱星斑裸夾鯛,繁殖期為3-5月和9-11月兩個階段,肉質細白肥厚、鮮甜,是澎湖在地...

    青嘴龍占魚【澎湖野生水產】、辣椒、薑絲、醬油、青蔥、水、蒜頭

  • 半熟辣汁三文魚柳紫菜卷

    我煮。你洗

    三文魚~差不多近乎人人都愛它~若要好好地發揮它的味道,當然需要加入試調味料與製作的變化呢!是次介...

    三文魚柳、壽司紫菜、檸檬、Tabasco、錫紙、保鮮紙

  • 蠔汁鮑魚仔 影片

    Missta愛。下廚

    今日下午去街市,見到海鮮鋪大放送6隻鮑魚仔只賣$30蚊,打風都執到寶,即買! 今晚整【蠔汁鮑魚仔...

    新鮮鮑魚、蒜粒、薑米、蔥粒、紅椒粒、紹興酒、蠔油、豉油、糖

  • 《鯪魚肉、蘿蔔清湯》

    林愛煮CookingLam

    天氣實在太熱,想食一啲清淡又濕濕地嘅嘢,重點係一㷛過,有肉,有菜,就咁啦!

    鯪魚肉、白蘿蔔、中國芹菜、姜、豆腐、清雞湯

  • 夏日冷盤 - 泰式凍鮑魚

    lulukitchen

    夏日熱辣辣,外出與陽光玩遊戲後, 往往都想吃點冰冰涼涼食物,消消暑~~~ 泰式凍鮑魚正正合適...

    鮑魚、青檸、獨子蒜、紅蔥頭、指天椒、莞茜、蔥、香茅、糖、蠔油、魚露

  • 蓮藕瘦肉花生黑豆章魚湯

    一日一食

    【月子食譜】這款湯材料夠足,口感也很好,對於剛剛生完bb 做月子的媽媽,是非常有幫助的,可以助下...

    章魚、蓮藕、豬瘦肉、黑豆、花生、鹽、油

  • 紅糖薑絲焗三文魚

    一日一食

    【月子食譜】紅糖和鹽,薑絲3合一,是醃制咸甜味三文魚排很好的原料,老少皆宜,還有點甜甜的,真的好...

    三文魚、薑絲、油、鹽、紅糖、水

  • 【降火補血】白蘿蔔章魚蠔豉湯

    Zareen媽媽

    白蘿蔔清熱生津, 開胃健脾, 化痰降火。章魚可以補氣血,而蠔豉就滋陰養血。

    白蘿蔔、章魚、蠔豉、無花果、瘦肉、薑片