夏之廚
這款湯具生津潤燥、清熱化痰之功效，特別現在即將入秋的時候喝，而且湯非常清甜，老人小孩均可飲用。
豬展肉、雪梨、川貝、鹽
ivyskitchen
我家小姐愛吃粥
尤其是龍蝦粥
有空就去漁港買了一隻大龍蝦
煮出來的粥非常鮮甜 ~
詳盡內...
干貝、薑絲、米、龍蝦
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
今次選用洋蔥蓉配扇貝出奇地好味,蒸出來的扇貝水加埋洋蔥汁,好像洋蔥湯十分鮮味,真係一滴汁都無得剩...
大扇貝、洋蔥、Mozzarella Cheese、有鹽牛油、美極、鹽、糖
BsKitchen
係街市比較少見有新鮮北寄貝, 今日偶然見到價錢仲好平, 梗係即刻買返屋企煮啦! 它本身已經好鮮味...
新鮮北寄貝、薑、雞粉、日本料理酒、清水、胡椒粉、油、蔥粒
ReBearBear
呢個食譜勁方便易做，實在係作為「救急餸」或者伴酒菜gei 不二之選呀 ^o^
我的Face...
急凍帆立貝、檸檬、日式醬油、味醂、黃糖、料理酒
Owenmama
牛油同蒜蓉係最佳配搭， 用嚟煮海鮮更是合適。 呢個菜式簡單好味無難度， 幾分鐘攪掂, 新手亦可...
急凍帆立貝、室溫無鹽牛油、蒜蓉、生抽、砂糖
佛羅倫斯小廚房
棄用傳統蒜蓉粉絲蒸, 改用西式芝士磨菇扇貝 , 味道更上一層樓.
扇貝、無鹽牛油、蒜蓉、白酒、忌廉、芝士
katiekitchen
大大隻扇貝 有手掌般大呢!! 粉絲完全吸收了汁的精華 好好味呀!!
大扇貝、粉絲、蒜頭、辣椒、油、蒸魚豉油或生抽加少許糖、薑絲
doctorinkitchen
蜜糖配Earl grey，一試就會愛上!
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高筋麵粉 180g、速發乾酵母、細砂糖、牛油、鹽、水、伯爵茶葉
Popo Huang
好咕溜的「干貝蒸蛋」完全無缺陷 ❤
口感好軟嫩，使用新鮮干貝當配料新鮮又美味。
更多美味...
雞蛋、高湯、新鮮干貝