Carline Ki
潮州家郷菜「鹹酸菜涼瓜黃豆炆豬腩肉」鹹酸菜開胃，苦瓜有助女士們美容及減肥，黃豆味甘，健脾，對健康...
潮洲鹹酸菜、涼瓜、五花腩、黃豆、蒜頭、
李錦記
輕鬆煮幾味 - 柱侯羊腩炆枝竹
羊腩、新鮮馬蹄、白蘿蔔、枝竹、李錦記蒜茸、薑片、葱、八角、生菜 、李錦記柱侯醬、紹酒、冰糖...
MOoMOo麻媽
🌟幼兒食譜 20m以上適用🌟
炆煮 - 是個能將骨頭都變淋的技巧，這次決定炆牛尾。...
牛尾、紅蘿蔔、蕃茄、洋葱、蒜頭、日本米醋、味醂、鹽
CarolTsang
鳳眼果又名蘋婆，口感介乎白果栗子之間，用來炆豬肉或者係雞，入味後非常好吃。
肉排、可樂、鳯眼果、香葉、花椒、八角、桂皮、生抽、蠔油、冰糖（乒乓球大）、薑、蔥、熱水
小高廚房
近期愛上自家煮豬軟骨，皆因我和囡囡都愛吃，炆到入口即溶的豬軟骨，可說是送飯送麵的必備菜！
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急凍豬軟骨(我用西班牙黑毛豬)、蒜頭(剁蓉)、乾䓤(切片)、薑片、味醂、日本醬油、白米醋、...
傑。斯與晴
有時要分開煮大人同小朋友飯餸其實媽媽都幾攰，
幸好小JM從小就好喜歡食蕃茄及洋蔥，而且對蔬果類...
牛肋條、蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔
YeungMa
雖然揚爸愛食苦瓜，但因我一向不喜歡苦瓜那種苦味，所郤極少煮，數年才煮一次試下自己是否踏入人生既一...
白苦瓜/苦瓜、肉排、豆豉、蒜蓉、薑末、紹酒
Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
牛肋條我經常用來做餸，它不肥膩又有牛味，因為經過急凍肉質會容易煮至軟身，省時省煤氣費又好味.想緊...
牛肋條、薑、乾蔥、指天椒、芫茜、香葉、青花椒、八角、冰糖、蠔油、老抽、花鵰酒、雞湯