炆 食譜、做法 - 共540篇

排序

  • 【親子料理】西日fusion炆牛尾

    MOoMOo麻媽

    🌟幼兒食譜 20m以上適用🌟 炆煮 - 是個能將骨頭都變淋的技巧，這次決定炆牛尾。...

    牛尾、紅蘿蔔、蕃茄、洋葱、蒜頭、日本米醋、味醂、鹽

  • 鳯眼果炆可樂骨

    CarolTsang

    鳳眼果又名蘋婆，口感介乎白果栗子之間，用來炆豬肉或者係雞，入味後非常好吃。

    肉排、可樂、鳯眼果、香葉、花椒、八角、桂皮、生抽、蠔油、冰糖（乒乓球大）、薑、蔥、熱水

  • 日式炆豬軟骨

    小高廚房

    近期愛上自家煮豬軟骨，皆因我和囡囡都愛吃，炆到入口即溶的豬軟骨，可說是送飯送麵的必備菜！ ...

    急凍豬軟骨(我用西班牙黑毛豬)、蒜頭(剁蓉)、乾䓤(切片)、薑片、味醂、日本醬油、白米醋、...

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  • BB版番茄洋蔥炆牛肋骨

    傑。斯與晴

    有時要分開煮大人同小朋友飯餸其實媽媽都幾攰， 幸好小JM從小就好喜歡食蕃茄及洋蔥，而且對蔬果類...

    牛肋條、蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔

  • 蒜蓉豆豉白苦瓜炆肉排

    YeungMa

    雖然揚爸愛食苦瓜，但因我一向不喜歡苦瓜那種苦味，所郤極少煮，數年才煮一次試下自己是否踏入人生既一...

    白苦瓜/苦瓜、肉排、豆豉、蒜蓉、薑末、紹酒

  • 酒香炆牛肋條

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    牛肋條我經常用來做餸，它不肥膩又有牛味，因為經過急凍肉質會容易煮至軟身，省時省煤氣費又好味.想緊...

    牛肋條、薑、乾蔥、指天椒、芫茜、香葉、青花椒、八角、冰糖、蠔油、老抽、花鵰酒、雞湯

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  • 薯仔炆雞翼 影片

    家樂牌

    煮好餸？無煩惱 ，一招慳時間法寶
 濃郁「 醬 」汁都幫你準備好

    雞翼、洋蔥、薯仔、乾蔥、紅蘿蔔、家樂牌濃湯寶鮮雞濃湯、熱水

  • 黑椒醬洋蔥蜆蝦蟹炆米粉♡【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】

    Cline Tsoi

    Cline近排好掛住星加坡胡椒蟹，忽發奇想試下用李錦記方便醬~黑椒雞柳醬+少少舊裝蠔油+少少海鮮...

    肉蟹、海蝦、花甲(蜆)、米粉、李錦記方便醬黑椒雞柳醬、李錦記舊裝蠔油、李錦記海鮮醬、胡椒粉...

  • 柱侯醬炆牛肋腩兩面黃

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    少油製作脆卜卜兩面黃，再配上柱侯醬牛肋腩撈麵，口感惹味又香口，大人小朋友都喜歡。大家有冇foll...

    美國牛肋腩、柱侯醬、［醃料］糖、［醃料］生抽、［醃料］鹽、［醃料］粟粉、［醃料］油、冰糖（...

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  • 咖哩薯仔炆梅頭豬肉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    炆咖哩梅頭豬肉需要的時間比牛腩短，味道不會比牛肉差。

    雪藏梅頭肉扒、澳洲新薯仔、洋蔥、咖哩粉、冰糖、魚露、鹽、椰奶、上湯、熱水、咖哩葉或香葉