湯 食譜、做法 - 共1151篇
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西式高湯|褐色雞高湯 另一款西餐常用雞湯 (附影片) 影片
很久無做高湯, 接下來的都會用到, 這就是 褐色雞高湯 成品: 780 ml 烹調時...
雞翼、雞腳、洋蔥、甘荀、水、牛油、百里香、巴西里、月桂葉
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黑松露忌廉湯烏冬
Weekend最喜歡試新餐廳,上星期本來打算去筲箕灣東大街試間日式小店,他們的招牌菜🌟黑松露忌廉...
急凍烏冬、三文魚塊、帆立貝、杏鮑菇/本菇/舞茸、溫室豆苗、鮮奶、淡忌廉、雞蛋、鹽、黑松露醬
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湯水食譜 | 燉蟲草花乾螺頭合桃湯 影片
燉蟲草花乾螺頭合桃湯 | Stewed Cordyceps Flower, Dry Conch ...
蟲草花 Cordyceps Flower、乾紅螺頭 Dried Red Snail Hea...
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堅果南瓜忌廉湯 影片
南瓜營養密度相當高、纖維高,而加入忌廉可以令湯底更滋味香濃!Philips 高速冷熱烹調攪拌機可...
南瓜(去皮切粒)、洋葱(切粒)、甘筍、堅果(如杏仁、核桃)、忌廉、水、橄欖油、海鹽、糖、黑...
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