雞 食譜、做法 - 共575篇
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氣炸南蠻雞
日式南蠻雞是宮崎縣著名的鄉土料理，據聞在我16世紀時，由葡萄牙人傳入日本的，當時葡萄牙人與日本人...
雞扒2件、麵粉、蛋黃、高麗菜、薑汁、清酒、鹽和糖、即磨黑胡椒、白醋、糖、味醂、薑汁、日式醬...
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5款簡單炸雞 + Snoop Dogg 炸雞 影片
不論係韓式炸雞定係KFC炸雞，最緊要係皮脆肉嫩同埋多肉汁！拆解炸雞翼嘅奧秘，確保100%成功炸出...
Flour 麵粉、Corn starch 栗粉、Baking powder 梳打粉、Gar...
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AF氣炸鍋香草檸檬蜜糖春雞
第一次用氣炸鍋焗法國春雞，雖然賣相不及用焗爐焗的咁靚仔，但都唔差，雞皮都係脆卜卜的，用來開par...
法國春雞（約1200克）、檸檬、蜜糖、牛油、百里香、迷迭香、牛油、鹽、糖、黑椒、老抽
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白汁雞皇飯
近來因疫情關係，多做咗簡單輕便碟頭飯，一人一碟有蔬菜又有嫰滑雞肉，簡單又好味，白汁我一向喜歡自己...
蒜蓉、雞腿肉、三色椒、洋蔥、白磨菇、白酒、蛋黃、白飯、牛油、麵粉、奶、雞湯、煮食忌廉
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【日劇食譜】《凪的新生活》 生菜雞肉卷 影片
看完《凪的新生活》後，在官網發現很多劇中的料理食譜，便嘗試一下還完當中的料理，看看好不好吃。 ...
雞肉、紅蘿蔔、洋蔥、生菜、豆腐、豆苗、濃縮麵汁醬油、水、胡椒、黑椒、鹽、麻油
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瑤柱冬菇鮑魚雞粒荷葉飯
荷葉淡淡的清香包著惹味多料的炒飯，用蒸的方式令飯緊緊地鎖住，能讓荷葉香味滲透入飯內，可口入味。最...
乾荷葉、罐頭鮑魚、雞柳肉、冷飯、冬菇、瑤柱、蛋、蒜蓉和紅蔥頭蓉、櫻花蝦、蔥花、芥蘭頭、蠔油...