Karen Ling
《豉油雞》大家可能以為好難整，又以為要用好多豉油。其實只要用啱個煲，用好少豉油就整到，而且都唔係...
雞、乾蔥頭、蒜頭、薑、蔥、老抽、玫瑰露酒、陳皮、沙薑、頭抽、老抽、鹽、五香粉、玫瑰露酒、冰...
doctorinkitchen
在茶餐廳吃豉油皇炒麵，有時候炒得不夠乾身，有時候太油膩，在家煮就可以煮得健康好味，還可以豪爽地加...
麵餅(炒麵餅、生麵、全蛋麵或蝦子麵、芽菜(摘去頭尾，切段)、韮菜 (切段)、薑絲、蔥、老抽...
LoveKellyKitchen
雞翼真系我屋企大熱菜式！
豉油滷水雞翼就食得多，想冇咁悶？就花少許心思令雞翼食落更野味！
Fac...
雞翼、蔥、紅蔥頭、生抽、老抽、糖
Elaine袁太廚房
早上整好的雞翼 , 浸到入晒味 , 無論晚餐或宵夜 , 加餸還是肚仔餓 , 只要煮熱就食得 , ...
雞中翼、八角、月桂葉、冰糖、雞蛋、水、薑、蔥、酒、生抽、老抽、酒
尾巴儿草
廣東稱醬油為豉油，豉油炒蝦，一款簡單的快手小炒，也是宴客佳品哦。
大蝦、玉米油、豉油(醬油/生抽)
EATATHOME_食・家
豉油雞是一道廣東名菜，用慢煮機做既方便，雞完成後色澤均勻，又可省點醬料，還有不易在番動過程中弄傷...
雞、汁料如下、豉油（鉅利高級醬油）、水、冰糖、紹興酒、玫瑰露酒、薑、蔥段、八角、桂皮、香葉
moonmoonkitchen
講到廣東菜
小炒當然出名
當中不少炒粉炒麵也很著名
由以豉油皇炒麵是我至愛
外邊好難吃到...
炒麵餅、芽菜、韮菜、生抽、老抽、黃糖、鹽
moonmoonkitchen
豉油皇炒麵
可算是香港特式小食
記得小時候
返學放學
也可以在街邊小檔
買一包包用紙袋的炒麵
這...
炒麵餅、芽菜、韮菜、生抽、老抽、黃糖、鹽
moonmoonkitchen
又到百變雞翼時間
雞翼
你鍾唔鍾意食
作為餸菜最簡單方便
祇要冰箱儲存一些雞翼
隨時可...
雞翼、蒜茸、生抽、老抽、黃糖、水、胡椒粉