食譜、做法 - 共4472

排序
  • 榴槤蛋撻

    高太廚房

    近日去馬來西亞旅行時食了一款榴槤蛋撻,覺得幾好食,於是回來後就馬上試做,今次是用了泰國金枕頭的肉...

    低筋麵粉(可做7一8個撻皮)、糖霜、淡牛油、雞蛋、雲呢拿油、榴槤肉合共、砂糖、熱滾水、雞蛋...

  • 東販小食堂:檸檬優格蛋糕

    台灣東販

    將常見的優格蛋糕中的油分改用融化奶油取代,做出豐醇的滋味。 很適合搭配乳酪等乳製品的藏茴香籽口...

    淺盤21×16.5×深3 cm、蛋、細砂糖、奶油、優格(無糖)、檸檬汁、低筋麵粉、藏茴香籽...

  • 心太軟朱古力蛋糕

    蜜薯薯

    甜品中最易做又能俘虜萬千女仕們的心,要算是[心太軟]莫屬了吧。外表實而不華,但外脆內軟的流心熱辣...

    55%黑朱古力粒、冇塩牛油、全蛋、蛋黃、低筋麵粉、砂糖、可可/咖啡粉、雲尼拿香油

  • 草莓蛋糕卷

    Kaily Kaily

    甜品

    雞蛋、牛奶、油、低筋麵粉、砂糖、粟粉、草莓

  • 咸蛋黃蒜蓉魷魚

    蘇清_蘇菲亞

    當然再好食啲一定係走油! 但....唔好咁邪惡喇,再減少一下罪惡感,唔炸,一樣好味。 食多兩...

    魷魚、咸蛋黃、蒜蓉、蔥、鹽

  • 蜜桃戚風蛋糕

    廚房女漢子Ritas

    罐頭水蜜桃ㄧ打開就有許多的用途,拿了一些來做戚風蛋糕,除了用上蜜桃糖水還鋪了一些水蜜桃在模具底下...

    7吋中空戚風模具、蛋白、糖粉、檸檬汁、蛋黃、水蜜桃糖水(罐頭裡的)、牛奶、無鹽奶油或植物油...

  • 港式蛋撻

    MP廚房

    新鮮滾熱辣嘅港式蛋撻,大人細路想咬一啖! 淡淡嘅蛋香加上酥脆嘅牛油撻皮,絕對稱得上為絕配👍

    牛油、糖、蛋黃、麵粉、雲呢拿油、牛奶、水、糖、蛋

  • 西瓜卷蛋 影片

    慳家小師奶

    夏日炎炎,西瓜係好好嘅消暑食物! 加埋落卷蛋做食材,真係涼透心! 落多d西瓜,減少忌廉~ ...

    低粉、雞蛋、糖、橄欖油、綠茶粉、淡忌廉、西瓜、糖、朱古力豆

  • 香辣金沙蛋白蝦球

    SukiMa

    好愛用咸蛋黃做出來的沙沙口感和金金黃黃的觀感,蝦球外脆、肉質彈牙,加上紅辣椒, 更加惹味,另外把...

    草蝦、蒜頭(切粒)、辣椒仔(切粒)、蔥(切粒)、咸蛋黃、咸蛋白(切粒)、麻油、醬油、鹽、蛋...

  • 蛋白杏仁茶

    May豬有請

    滋潤養顏又美味的甜品, 自家製真材實料之餘, 更能「外敷內服」, 真正的由內靚到外~ 更...

    南北杏、白米、水、冰糖、蛋白