Lai Vivien
上海菜其中一味好多人會叫嘅餸菜，其實一啲都唔難做，平時食又得，宴客又得，黃鱔又有補血作用，快啲睇...
黃鱔、芽菜、薑蓉、蒜蓉、胡椒粉、生抽、紹酒、糖、生抽、老抽、雞粉、糖、生粉水
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
買了一隻越南乳豬仔，乳豬價錢唔貴，但買回家之後，真的唔知整有米豬、葡國豬定西班牙豬，網上參考食譜...
越南乳豬仔、［醃料］岩鹽、［醃料］羅勒葉、［醃料］迷迭香、［醃料］檸檬香草、［醃料］胡椒粉...
Lai Vivien
咕嚕雞球，送飯一流。五色蔬菜，健康又美味
雞扒、洋蔥、青椒（燈籠椒）、紅椒（燈籠椒）、黃椒（燈籠椒）、蛋、罐頭菠蘿、糖、薑汁、生抽、...
Lai Vivien
看似好難嘅粟米魚柳其實好簡單，又好食，喺屋企煮又經濟。
急凍魚柳、粟米蓉、蛋、胡椒粉、鹽、生粉
廚房女漢子Ritas
只需一個小動作就可以讓全雞的皮烤的酥脆，而且雖然是只用了鹽、黑胡椒粉、蒜頭和百里香調味，但是味道...
全雞（約1.5公斤左右）、鹽、黑胡椒粉、蒜頭、百里香、紅蘿蔔、洋蔥、橄欖油、蒜香馬鈴薯、小...
Lai Vivien
師奶仔最鐘意煮大人小朋友都鐘意食嘅餸，呢個冬菇魚肚蒸雞球好送飯，冬天食又暖笠笠
冬菇、雞扒（或雞脾起骨）、魚肚（或超市發好嘅炸魚肚）、（雞球）、薑米、蠔油、生抽、糖、玫瑰...
Hing Leung
其實在整蛋漿及撻皮過程時加入少量柚子蜜就可成為蜜柚蛋撻啦~
水、糖、蛋、鮮奶、低筋麵粉、牛油、柚子蜜
西廚實習生
最鍾意同仔仔一齊煮野食，會好開心，
因為咁嘅關係，要用d好嘅食材，高島柚子茶就係不二之選
低筋麵粉、牛奶、暖水、雞蛋、柚子醬
超級食神
現在很流行喝柚子茶，
但是也比較少衝來喝，
於是做了款柚子茶餡的夾心蛋糕，
反正都是進了肚...
蛋黃、牛奶、玉米油、低粉、蛋白、糖