豬 食譜、做法 - 共2286篇

排序

  • 營養豬手湯

    夏之廚

    豬手有豐富的膠原蛋白，美容養顏實屬最佳，加上胡蘿蔔和玉米一齊燉，既不膩口又有豐富的營養。

    豬手、紅蘿蔔小一點的、甜玉米、料酒、鹽、蔥、姜、枸杞子

  • 【營養靚湯】番茄豆腐豬肉碎蛋花湯

    kinseymama

    雖然老火湯係好飲，不過有時簡單嘅滾湯都同樣好味又有益，就好似今日我專為小小豬而設嘅番茄豆腐豬肉碎...

    番茄、硬豆腐、雞蛋、免治豬肉

  • 醬滷豬五花 影片

    SamSamKitchen

    做法簡單... 醬香肉嫩... 好吃又下飯！

    五花腩（約50元）、蒜、生抽、老抽、水、胡椒粉、糖

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  • 沙茶乒乓魚蛋豬皮水魷 影片

    SamSamKitchen

    長洲大魚蛋... 成個乒乓波咁大... 真係好難忍手！ 呢一煲我用咗沙茶醬... 小朋友都...

    大粒魚蛋、豬皮、水魷魚鬚、蝦乾、蔥、沙茶醬、雞湯、糖、生抽、老抽、胡椒粉、麻油

  • 大蒜炒豬頸肉

    SamSamKitchen

    豬頸肉簡簡單單用大蒜去炒已經又香又惹味！

    豬頸肉、大蒜、蒜茸、雞粉、魚露、糖

  • [賀年菜 -- 雙冬炆豬手] 影片

    戀上味覺

    肉骨茶是一款百搭的湯料，它除了可烹調豬骨之外，還可以烹調雞腳及雞尖等，而這次便用肉骨茶來炆煮咸豬...

    冬菇、即用冬荀、咸豬手、蒜、肉骨茶、鹽、黑醬油、水

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  • 在家自製雪白豬油（有片） 影片

    mujima

    以前會係烘焙店買豬油，來整生炒糯米飯，豬油撈飯等等。 但自從新聞出了有黑心豬油，我唔咁再買，令自...

    肥豬肉、水

  • 賀年菜 ～ 大吉大利 （青蒜炒豬脷）

    SamSamKitchen

    豬脷响新年菜式中頗受歡迎... 寓意大吉大利... 非常好意頭！

    豬脷、蒜頭、乾蔥頭、青蔥、生抽、糖、魚露、胡椒粉、水

  • 葡萄牙式豬柳 - Feijoada

    John Rocha

    Feijoada 是全統的葡萄牙料理, 葡文的意思是豆, 所以這道菜式的靈魂食材便是豆, 我的食...

    豬柳、紅腰豆、洋蔥, 切件、薯仔, 切件、椰菜, 切件、西班牙香腸 / 葡萄牙香腸 , 切...

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  • 港式焗豬扒飯

    Elaine袁太廚房

    新鮮焗出來熱辣辣超好味 , 豬扒好淋身又夠juicy , 絕對唔鞋口呢 ...... ...

    冷飯、有骨豬扒、蕃茄、雞蛋、車打芝士碎、茄膏、蒜頭、雞湯、鹽、麵粉、洋蔥、黃糖、黑胡椒碎、...