卷一廚房
餃子，是一種以麵粉為皮的充餡食物，是絲綢之路沿線各國的傳統食物。
餃子: 買急凍或親手造 (看...
素餃 6隻、幼麵 1餅、配菜 隨意、清湯 250ml
卷一廚房
營養專家指出，早餐為一天最重要的餐膳。種種研究亦發現，不吃早餐的人擁有新陳代謝及體重問題的比例遠...
雞蛋、火腿、麵包、配菜隨意
卷一廚房
魚露，福建稱為蝦油或
三色椒 各半個、雞肶肉 2件、冷飯 2碗、雞蛋 2隻
自家廚房 Casacookery
別看它外表這麼醜，去皮後就變深紫色。除了普通甘筍有的維他命 A、B、C及E外，紫甘筍另含抗氧化物...
紫甘筍、紅洋蔥、鮮奶、海鹽、薑蓉、水、橄欖油
戀上味覺
簡單方法便可烹煮出靚靚 糖心蛋，再配合Sunday Brunch，為明天打打氣!!
蛋、吞拿魚、粟米粒、蘋果、厚多士、麵包粒、黑椒碎、鍊奶、凱撒沙律醬、芝士碎
韓國餐桌
15分鐘內可以迅速完成的韓式煎蛋捲
上次回韓國的時候，
我跟朋友就吃了這個菜和啤酒
煎蛋捲也是常...
雞蛋、切好的蔥,洋蔥, 和胡蘿蔔、紫菜
卷一廚房
連續兩個週末造這個頭盤, 實在鍾情泰式煎魚的香料好獨特, 親手造, 做法也佷簡單。今次配煎蝦餅,...
魚滑、蝦滑
卷一廚房
蝦營養豐富，且其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。蝦頭含膽固醇, 切...
河蝦 1斤、椰菜 半個、西蘭花 1棵、椰菜花 1棵
卷一廚房
青口肉味鮮美，其乾製品稱為淡菜，有補虛益精、溫腎散寒的功效。
急凍青口肉 1包
卷一廚房
豬頸肉看似肥膩，但脂肪含量不太高，肉質粗而帶韌性，可作熬油、切片或造成免治豬肉之用。性平，味甘鹹...
豬頸肉 隨意、鮮河粉 1斤