魚 食譜、做法 - 共3170篇

排序

  • 白蘿蔔煮魚鬆

    Elaine袁太廚房

    蘿蔔入晒味 , 魚肉又夠香口 , 超好味呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : h...

    白蘿蔔、鯪魚肉、自家素上湯、蔥粒、鹽、糖、麻油、胡椒粉、生抽、鹽、糖、胡椒粉、麻油

  • 鹹蛋魚皮其實好易整！自製魚皮平過新加坡品牌多多聲|閃閃哈打 影片

    閃閃哈打

    試煮超人氣鹹蛋魚皮大成功！！

    炸魚皮、鹹蛋黃、牛油、九層塔、雞湯、鹽、辣椒粉

  • 韓式辣醬煮鰂魚 影片

    鐵朗

    須然唔係水煮魚，但都辣得吓架 🤣🤣🤣

    鰂魚、薑(切絲)、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、辣椒碎、蔥花、糖、雞粉、瑞士雞汁、生抽、生粉...

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  • 日式醬秋刀魚

    ximending

    秋刀魚不只是鹽烤.用快鍋煮魚刺也吃著很順口.又會補充鈣質囉~.健康美味菜啊! 部落格(日文...

    秋刀魚、薑片、昆布乾、日本山椒(可用花椒,可不加))、水、鹽、酒、酒、味霖、醬油

  • 木瓜鯇魚尾湯-健脾養胃

    迪芭·90後小煮婦

    天氣經常較為乾燥🔥今日介紹一個『木瓜鯇魚尾湯』既易煲又有益的湯水來滋潤一下，這個湯水的功效包括健...

    木瓜、大魚尾、水、薑

  • 【古早味】蕃茄汁鯖魚湯麵

    美味簡單煮

    今日要分享從 Candice (凱蒂絲) 的奶奶手中傳承下來的這道古早味湯麵。 食譜如下： ...

    麵條、水、炒/煎厚蛋、青菜、薑片切絲、蒜頭、市售蕃茄汁鯖魚罐頭、市售雪白菇、綜合火鍋料

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  • 鮮蝦鯪魚釀茄子

    Carline Ki

    鮮蝦鯪魚釀茄子是一道家常小菜，將鮮蝦鯪魚攪拌成膠蓉，釀於茄子，或香菇或豆腐，或其他的蔬菜上，再淋...

    粗身的茄子、細西蘭花、鮮蝦、鮮鯪魚、葱切碎、薑

  • 萬用湯底 － 日式昆布柴魚高湯 影片

    lulukitchen

    日式昆布柴魚高湯用途非常多， 用來烹煮關東煮、蒸蛋、燉南瓜，打邊爐，什至煮小朋友粥都可以！ ...

    昆布、柴魚片、水

  • 綿花雞（魚肚蒸雞）

    假日廚房～好煮易

    ~綿花雞~是早茶點心之一，亦是媽媽其中一款拿手，現在酒樓大多用豬皮取代魚肚，亦失去原有味道，每次...

    新鮮雞

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  • 香酥銀魚小炒皇

    Owenmama

    星期四與朋友聚會， 在酒樓叫了個小炒王， 8人分享小小一碟，雖然美味但卻不盡情， 琴晚實行自己做...

    銀魚乾、韭菜花、小鮮魷、蝦乾約、菜脯粒、洋蔥、辣椒粒、蒜粒、花雕酒、XO醬、蠔油、砂糖