假日廚房～好煮易
無得去日本賞櫻，唯有做一個"櫻花温泉蛋冷烏冬"午餐，食左當去左(自己安慰中)....
如果...
乾烏冬
Elaine袁太廚房
香香濃濃的煎豬扒配上脆口的菠菜飯糰 , 真會令人食不停口 , 肉鬆飯糰可以留待明天做早點呢 .....
梅頭豬扒肉 -- 4塊、白飯 -- 4碗、菠菜 -- 1/2斤、豬肉鬆、蒜頭 -- 1個、...
Stew
春季養生粥，網上看來的方子，第一次煮，沒想到這麼好吃，香蕉入粥，不僅去火潤腸，還能減輕香蕉的寒性...
香蕉、米、枸杞、水
Ccooking
龍利肉質細嫩、屬於高蛋白，刺少肉多、對防治心腦血管疾病和增強記憶、保護視力頗有益處。另外，這種魚...
龍利魚、大米、冬菇、香菜、薑絲、沙拉油、鹽、清水
木瓜廚房
家常豉油雞我都用過好多方法，但呢個方法最易成功，亦唔會浪費任何醬油 👍 慢火煮熟隻雞，汁又唔會乾...
雞、蒜頭、乾蔥、薑、八角、蔥、花雕酒、雞湯、水、老抽、生抽、片糖、冰糖、生粉、水
唔熟唔食Cook King Room
唔知係咪天氣唔太凍，最近鐘意食啲香口野。上次美國南部海鮮之後，今次整多個美國嘢，係納什維爾嘅地道...
雞件、雞蛋、脫白牛奶、美式辣醬、中筋麵粉、卡宴胡椒、蒜粉、辣椒粉、甜椒粉、鹽、黑胡椒粉、牛...
皇帝囡媽媽
日日食白色嘅飯係人都會厭，點將白飯變色？入黎睇吓啦~
白飯、豚肉片、粟米粒、蕃茄仔、青瓜、日式燒肉汁、味琳、蝶豆花、黃薑粉
Bethehomechef
天氣暖, 是時侯少肉多菜, 最好煲素湯
今次試用伊朗無花果，細細粒，似栗子，好清甜
加蘋果、...
蘋果、合桃、無花果、桂圓、黑豆、扁豆、紅豆
Bethehomechef
雞蛋與所有材料一起煲, 吸收到其他材料的味道, 煮好後雞蛋有桑寄生香味, 味道有點像茶葉蛋; ...
黑豆、桑寄生、雪棗、去芯白蓮子、桂圓、生薑、水、雞蛋