找食譜 食譜、做法 - 共17454

排序
  • 不含味精/雞精的生菜魚肉湯

    花師奶

    生菜魚肉湯也是花師奶的最愛,香濃的湯汁配搭上啖啖魚肉和爽口的生菜,上面加上麻油及胡椒粉,花師奶不...

    鯪魚肉、唐生菜、大地魚粉、蔥粒、果皮、麻油、胡椒粉、鹽、水

  • 泰辣炒針粉

    卷一廚房

    銀針粉熱量(卡路里) 100g=147熱量; 相對比其他卡路里低, 例如 意大利粉 1碗=170...

    銀針粉 1斤、泰國辣醬 1-2茶匙、蔥段 2棵 (切段)、蒜蓉 1茶匙、洋葱 半個 (切絲...

  • 煎粟米餅 【超多粟米版】

    MrsPsKitchen

    這個是超多粟米的煎餅,香甜的粟米,金黃酥脆,超美味!很多煎餅的粉漿都比粟米多,粉粉的不太好吃。這...

    粟米粒、蒜蓉、青蔥、雞蛋、中筋麵粉、鹽、魚露、雞粉、芫茜

  • 香煎蜜糖腩肉片

    LoveKellyKitchen

    買左舊豬腩肉,諗吾到點整就不如簡單d煎香佢,估吾到出奇地好味,吾駛5分鐘就清曬一碟! Face...

    豬腩肉、醃料:、蜜糖、蠔油、水

  • 花生卷

    yumbakery

    之前學了做肉桂提子卷,利用那個做法轉換了口味,做出花生卷。利用花生醬做了曲奇和蛋糕,這次加到麵包...

    水、雞蛋、糖、鹽、高筋麵粉、酵母、牛油、適量花生醬和花生粒

  • 肉燥飯配滷蛋

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    煮肉燥飯記得一定要煲多啲飯呀!因為啲肉燥撈飯真係好味到不得了。https://m.faceboo...

    半肥瘦豬肉、甜梅菜、乾蔥蓉、蒜蓉、玫瑰露酒、雞蛋按自己喜歡隻數、熱水需蓋過豬肉面、鹽、糖、...

  • 【日式蘋果風味咖哩】

    Amyの私人廚房

    小朋友最愛蘋果風味的咖哩飯。好吃的秘訣之一就是一定要將咖哩粉小火炒香,再加入自製雞高湯及蘋果等多...

    去骨雞腿肉、日本蜜蘋果、洋蔥、馬鈴薯(中)、彩色胡蘿蔔(中)、西洋芹、玉米筍、月桂葉、橄欖...

  • 甘荀馬蹄麥冬水 (清心潤燥)

    JanJankitchen

    此湯水清熱除痰、生津解喝、潤燥消滯、清心除煩。適宜病後餘熱未清,或喉嚨乾痛口喝、咳嗽痰粘,或燥熱...

    甘荀 1條、麥冬 2湯匙、馬蹄 12粒、南北杏 2湯匙、水 1500毫升、冰糖 少許 (如...

  • 糖醋中式牛仔骨

    JanJankitchen

    多數人都少煮牛仔骨,怕煮得靱。這個10來分鐘嘅家常菜,如何做到肉嫩又保留到肉汁?只要揀塊肥瘦適中...

    牛仔骨、蕃茄醬、喼汁、白醋、老抽、水、糖、鹽、青紅椒、乾蔥、蓉蒜蓉、薑米

  • 翠玉瓜清炒蝦仁

    JanJankitchen

    簡便10分鐘家常菜,話咁快就搞掂啦! 更多食譜分享在: https://www.faceb...

    翠玉瓜 1條、蝦仁 、蒜蓉 適量、醃料:、雞汁 1茶匙、蒜鹽或鹽 1茶匙、酒 1茶匙、調味...