找食譜 食譜、做法 - 共3029篇

滑蛋蝦仁

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

今次滑蛋蝦仁烹調方法跟平時不同，樣貌有點似酒樓滑蛋牛肉，亞仔話撈飯一流。大家有冇follow 埋...

急凍大虎蝦、蒜片、日本雞蛋、雞湯、鹽、米酒、蔥粒、［醃料］鹽、［醃料］胡椒粉、［醃料］木薯...

上汤娃娃菜 | 升级版 影片

Sabrina Ye

视频食谱 https://youtu.be/54_u1xhM0aE

娃娃菜（大白菜菜心）、水、皮蛋、咸蛋、干虾皮、姜、蒜蓉、豆腐等

香滑椰汁糕（簡易食譜） 影片

廚娘的365日

炎炎夏日，最適合吃冰凍的甜品！今天會為大家分享最簡單的夏日甜品——冰凍椰汁糕。材料簡單，製作容易...

椰奶、牛奶、飲用水、砂糖、魚膠粉

<15分鐘食譜> 簡易版土匪雞翼

Liebe King

前日打風係屋企冇咩做又掛住譚仔土匪雞翼味道，見到雪櫃有孜然雞翼醬就同大家一齊整個簡易版的「土匪雞...

雞翼、李x記孜然雞翼醬

日式三文魚湯 **下欄貨就做到** 不用煎 不用腌 影片

小廚房煮大餐

日式三文魚湯 日本人如何處理魚類 ? 喜歡我的食譜歡迎訂閱 及分享 詳細食譜連結 :...

三文魚骨、大蔥、紅蘿蔔白蘿蔔、日本料理酒、日本麵豉醬、水、軟豆腐

醉鮑魚

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

上年有幸煤氣公司邀請出席阿一鮑魚大廚烹飪班，當中學了一些技巧，在這篇食譜一同分享給大家參考一下。...

新鮮鮑魚、醉雞汁、花雕酒、砂糖、辣椒仔

果皮蒸鮑魚

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

上年有幸煤氣公司邀請出席阿一鮑魚大廚烹飪班，當中學了一些技巧，在這篇食譜一同分享給大家參考一下。...

新鮮鮑魚、果皮、蔥粒、美極/生抽、油

豉汁蒸鯧魚

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

游水海鮮當中黃立鯧唔算貴，價錢都是幾十元，配搭豉汁蒸味道更鮮美。大家有興趣follow 埋文迪I...

黃立鯧、珠江橋牌豆豉、蒜頭、糖、粟粉、油、生抽

清炒牛蒡 (可素食)

貓糧

牛蒡有「東洋人參」之稱，對身體和腸道十分有益，但堅硬的外型和質感有時令人卻步。今天簡簡單單，用醬...

牛蒡、西芹、麻油、炒香的白芝麻、醬油、糖

【家常菜式】蒸水蛋 Steamed eggs 影片

Cook1Cook

蒸水蛋可以話係最簡單但係唔容易煮得好嘅菜式，要滑溜得來夠味道，至可以吸引屋企人𢳂完一匙又一匙。跟...

雞蛋 Egg、雞湯 Chicken broth