Cook1Cook
帶飯唔單止可以省錢,仲可以自己控制調味料,做出低鹽低糖低油的健康便當。今次同大家介紹一款好食又均...
雞胸肉、紫菜粉、蛋黃、紅椒粉、黑胡椒粉、百里香粉、鹽、米酒、蒜泥、粟米、豆角、杏鲍菇
Uncleray Foodlab
有多朋友同我講佢話Uncle Ray你煮啲餸難度咁高,一般人好難學去做! 有冇啲簡單一點嘅餸呀!...
雞上髀肉、洋蔥、蒜頭、乾蔥、白酒、牛奶、雞高湯、麵粉、食油、咖哩粉
cici小廚房
炸雞翅即(炸雞翼) 真的很好吃,無論大人或小朋友都十分喜愛,個個都食得好開心。自從有咗氣炸鍋,在...
無激素雞翼、日清炸雞粉、胡椒粉
Kylife
冬天天氣冷時,我容易手腳冰冷和睡得不好,在家煮個紅棗圓肉雞蛋茶,雞蛋有養心安神及補血功效,紅棗圓...
紅棗、雞蛋、圓肉
cici小廚房
天氣持續寒冷,呢個天氣炆煮菜式一定少不了。
羊肚菌被稱為「菌中之王👑👑」功效堪多。
有增...
羊肚菌、砂爆魚肚、雞、薑片、蒜片、生抽、老抽、蠔油、糖、紹興酒、生粉、胡椒粉、生抽、蠔油、...
男人廚房
當中式的雞湯煮成燉飯會碰出怎樣的火花?
香菇的香氣與雞肉、雞湯的鮮甜味完全融入了米粒之中,搭配...
白米、乾香菇 (泡開)、洋蔥、雞肉、高湯(煮滾、米酒、康堤起司、鹽巴、黑胡椒
小高廚房
蝦醬雞翼鹹香惹味,做法簡單,以蝦醬汁醃製雞翼,再以煎、炸、烤焗等烹調方法,吃過定必讚不絕口。
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雞中翼、鹽、蝦醬 (我用大澳張財記)、腐乳、紹興酒、砂糖、胡椒粉、清水、生粉
cici小廚房
天氣驟降,呢幾日氣溫會跌到10°C,十分寒冷。
大家要小心身體,記緊保暖,不要著涼
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無激素雞胸、冬菇 (細)、臘腸、米 (米量杯)、清水 +冬菇水 (米量杯)、蔥粒、生抽、糖...
YeungMa
之前買了一支印尼特色的甜醬油,寫明可以用來燒烤、醃漬、嫩煎、油炸、炒菜、炒飯、拌麵⋯⋯。揚ma ...
rosemary、春雞、ABC甜醬油、黑胡椒粉、鹽焗雞粉