雞 食譜、做法 - 共339篇

排序

  • 素手撕雞

    Harumaki

    素食文化普及；蔬菜是減碳飲食的標誌。只要花小小心思，有冇諗過雞髀菇，原來可以塑造手撕雞嘅形象，做...

    雞髀菇、溫室青瓜、小辣椒、配菜：秋葵 或聖女茄、泰式雞汁、青檸檬

  • [家常小菜] 菠菜炒雞什

    TANG

    買左2隻雞所以就有兩副雞什，唔好浪費，於是炒個菠菜 https://tangtangrec...

    菠 菜、雞 什、蒜 蓉、生 抽、蠔 油、糖、雞 粉、清 水

  • (中國菜)椰菜炒雞蛋

    JessicaKitchen

    營養好吃不胖的,零難度

    椰菜、雞蛋、鹽、生抽

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  • 健康雞胸肉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    雞胸俾人感覺肉質好乾，唔好食，但含有豐富蛋白質，好啱健康人士食用，無無水蒸焗方法口感和味道都唔錯...

    無激素雞胸肉、薑片、乾蔥片或蔥白段、水、粗鹽、［調味料］雞焗雞粉、［調味料］美極或生抽、［...

  • 照燒柚子胡椒雞

    男人廚房

    在基本的照燒調味料中加入少許的柚子胡椒醬，讓雞肉在入口時多了一點清香與刺激感，給這道家常料理帶來...

    去骨雞腿排、柚子胡椒醬、醬油、米酒、砂糖、開水

  • 【影音 60秒一道菜】- 雞蛋豆腐雞肉燴飯

    男人廚房

    雞蛋與豆腐本身就是軟嫩的口感，結合羹湯的滑順，讓燴飯吃起來有入口即化的感覺，搭配Q彈的雞腿肉讓整...

    雞肉、薑末、蒜末、雞高湯、豆腐、米酒、白胡椒粉、鹽巴 少許、芡水、雞蛋、芝麻、蔥絲

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  • (影音)【60秒一道菜】- 蔥炸彈雞肉蓋飯

    男人廚房

    喜歡蔥的千萬不要錯過！！利用醬燒的方式爆炒雞腿肉，收尾的時候加上大量的青蔥，這道蓋飯真的是像我這...

    雞腿肉、大蒜、青蔥、辣椒絲、調味料、醬油、辣豆瓣醬、米酒、蠔油、砂糖、白胡椒粉

  • 雞蛋釀大啡菇(生酮飲食) 影片

    Chaomum Cooking

    材料和做法非常簡單，大啡菇很厚肉，配搭雞蛋可以作為生酮飲食，又健康又好吃！ 有大啡菇、 調味...

    大啡菇、雞蛋、鹽、黑胡椒

  • 培根蘆筍雞腿肉

    男人廚房

    就近很愛這種類似日式小酒館的料理；利用培根的油脂來拌炒，讓雞肉、蘆筍能有更多的風味，並在過程中加...

    培根、蘆筍、雞腿肉、檸檬汁、鹽巴、黑胡椒

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  • 簡易炸雞塊&酸甜洋蔥醃菜

    男人廚房

    簡易的醬料醃製雞胸肉，沾裹上太白粉後下油鍋半煎半炸，吃起來口感酥脆不乾柴而且風味十足，搭配上酸甜...

    雞胸肉、太白粉、洋蔥、青蔥絲 (可省)、雞肉醃料、醬油、米酒、砂糖、黑胡椒粉、蒜末、洋蔥醃...