茄子 食譜、做法 - 共125篇

排序

  • 塔香茄子

    Cookingmommy

    茄子蠔油搭配有塔香的味道好下飯超美味~

    茄子、辣味肉醬、九層塔、米酒、蠔油、糖、太白粉、蒜末

  • 滷汁茄子 【食平3D】

    高太廚房

    滷汁茄子是一款非常惹味而又製作簡單,更加是經濟又好味的餸菜....茄子營養價值十分高,用了燻魚用...

    茄子、生抽、老抽、麻油、砂糖、食用開水、八角

  • 簡易家常菜 - 魚香茄子

    成波之路

    簡單的家常菜做法，雖然未必正宗，但肯定的是不難做而且很好下飯！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜...

    茄子、免治豬肉、蒜頭 (切碎)、蔥 (切碎)、薑 (切碎)、豆瓣醬、生抽、米酒、糖、水、米...

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  • 照燒汁茄子

    榮式住家飯

    喺街時時都食到呢款茄子, 一直都覺得好好食, 但又唔知點整!原來簡單到不得了!!! 想知更多《榮...

    茄子、芝麻、調味料:、照燒汁

  • 茄子培根派

    馨苑-Kitchen

    非常好吃！松脆浓的味！

    冷凍派皮、茄子、鴻禧菇、毛豆、培根、蛋、豆漿、起司、鹽、胡椒

  • 【肉碎茄子】

    Ann Kok

    教妳如何保持茄子顏色鮮艷。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebo...

    肉碎、茄子、青蔥（切粒）、食水、材料A、蒜蓉、蔥碎、紅辣椒（剁碎）、調味料B、素食蠔油、胡...

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  • 芝士鴨胸焗茄子

    芙芙

    詳細可以看以下網址: http://fufulittlekitchen.blogspot.h...

    車打芝士、煙鴨胸、茄子、鹽、香草

  • 魚香茄子 [15分鐘簡易家常菜]

    MrsPsKitchen

    超下飯的家常菜，15分鐘便可上桌，美味又健康！只要掌握煮茄子的小技巧，加上自調醬汁，自己煮無難度...

    茄子、免治豬肉、蒜蓉、魚露、老抽、豆瓣醬、糖

  • 韓式肉碎茄子食譜

    住家廚神料理

    近期韓風日盛，我們就一同趕上潮流，煮一道韓式料理助慶。

    豬肉碎、大茄子、蒜蓉、薑、水、韓式辣醬、生抽、糖

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  • 豆豉鯪魚茄子煲

    自家廚房 Casacookery

    除了午餐肉外，我的廚櫃永遠都會有一罐豆豉鯪魚"應急"。有時放工已七八點，不想再花時間到超市買餸就...

    豆豉鯪魚、茄子、糖