老娘的草根飯堂
自從入手慢煮棒,做了一次雞柳,但效果還是不如理想
原來秘密在於『浸。鹽。水』
不要少見這個,...
雞柳、鹽(4大匙)、水
NGAN_YEE_LING
甜甜地好送飯, 子薑份量可加減
去皮去肥膏雞扒一塊、罐頭菠蘿、子薑、紅燈籠椒、柚子蜜、水份適量備用(視乎情況而定)、鹽、酒...
MP廚房
利用家裡香辛料做佐個極具東南亞風味醬汁,對我嚟講係好好味,但唔知你們會否喜歡呢?
雞扒、生抽、鹽、糖、薑汁酒、熟油、胡椒粉、醬油、青檸汁、魚露、糖、蒜蓉、薑蓉、指天椒、芫茜...
肥野廚房
好簡單的煎雞扒食譜, 醃料帶點泰式的味道
雞扒、鹽、水、芫茜、油、魚露、蒜頭、生抽、蠔油、白胡椒粉、紅糖、老抽
蜜薯薯
近期流行食健康炸物,不須用油也可吃到香脆可口的小食,只用焗爐便可以做出同樣的口感,快來看看喔
去骨雞翼、塩、胡椒粉、糖、酒、蛋液、炸粉、薯仔(刨薄片)、橄欖油
MrsJ
米紙卷真係好方便,今次卷芒果雞肉,清清甜甜,幾開胃呀!大人食就可以配泰式甜酸醬,而小朋友就另外整...
雞柳、芒果、沙律菜、米紙、鹽
MP廚房
懷舊美食~燒雞潤,現在香港想食呢款食物,都無幾多間燒味舖有售,嘴刁想食都係要自己住煮。
色澤艷...
雞潤、义燒醬、甜面醬、醬油、玫瑰露、薑汁、蒜蓉、乾䓤蓉、义燒醬、麥芽糖/蜜糖
Owenmama
呢個賣相亮麗嘅菜式其實好簡單;鮮海蜇頭加沙薑粉醃過的雞肉; 配埋我最愛的芫茜; 辣椒粒同芝麻,香...
鮮雞、海蜇頭、芫茜 / 紫洋蔥絲、辣椒粒 / 烘香芝麻、沙薑粉、胡椒粉、沙薑粉、熱蒸雞汁、...