食譜、做法 - 共1298

排序
  • 烤焗上湯三文魚

    卷一廚房

    三文魚亦稱鮭魚, 廣受歡迎, 尤其三文魚刺身乃人氣高企食品之一,但除了當刺身壽司外,烹調三文魚的...

    三文魚 2-3塊、洋葱 1個、甘筍 1條、鹽 少許、黑胡椒 少許、香草 少許、檸檬...

  • 勁勁芝士焗豬扒飯@馮太廚房

    馮太廚房

    又是一個下班時份下雨的黃昏,因著外子一個宗旨:盡量光顧小本經營的小店,我便冒著雨到菜市場購買今晚...

    豬扒、蕃茄、洋蒽、罐頭磨菇片、茄汁、Pizza Cheese、茄膏、蒜泥、糖、鹽、白飯或炒...

  • 沙甸魚焗蛋盅

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

    白麵包、沙甸魚、磨姑、紅洋蔥、鹽及胡椒、蛋

  • 香辣焗雞翼

    雲端小廚

    今次用了比較西式的調味料醃雞翼,味道不錯哩!

    雞翼、蒜粉、茄汁、Cajun 調味粉、意式香草碎、西式白醋、黑胡椒碎、鹽

  • 芝士焗西蘭花

    vlovecooking

    唔用忌廉, 改用常用又平好多既忌廉雞湯~ 我覺得仲好食喎

    西蘭花、忌廉雞湯、車打芝士

  • 芝味繽紛焗白汁通粉

    卷一廚房

    通心粉為一種義式麵食,比較義大利粉短,呈腰豆形,通常不含雞蛋。常見於西式餐廳,亦為為香港茶餐廳及...

    通心粉1碗、三色椒適量(切塊)、蛋1隻、白汁1/4罐、芝士1塊

  • 焗豬扒飯

    vlovecooking

    步驟多d, 功夫多d, 但係真係好好食~ 個炒飯一滴油都無落架, 食完都唔見碟底油淋淋, 無咁邪...

    豬扒、炒飯、蕃茄、青椒、洋蔥、白磨菇、蒜蓉、茄膏、豬扒醃料: (醃2個鐘)、生抽、麻油、酒...

  • 面包機+焗爐 - 提子稞麥包

    我的烘焙廚房

    乾果可以隨個人喜歡呢, 而我最喜歡便是提子和核桃的配撘, 可惜這次買不到核桃, 只放提子乾吧~

    高筋粉、稞麥粉、鹽、糖、水、酵母、牛油

  • 焗棉花糖雪糕 (Baked ice-cream with m

    紫伊深情

    冷靜與熱情之間..冰火的浪漫.. 此刻可慢慢享受.. 紫伊深情 Purple Love ht...

    雪糕(冰淇淋)、棉花糖

  • 自家制 - 焗蝦~蝦~蝦~

    GiGi

    簡單又易整... 好方便既一個做法。

    砂糖、豉油、雞粉、米酒、鹽