lifang
*自製滑嫩蛋豆腐* 營養又健康,只要有豆漿、雞蛋、就可以做出美味香嫩滑口的嫩豆腐了。 。
不含...
AA雞蛋(打散)、無糖豆漿水(巴剎有得買)、木薯粉(生粉)、胡椒粉、鹽
高太廚房
自製紅豆蓉做法與蓮蓉大致上是一樣,但紅豆蓉用途比蓮子更廣,除了可做包餡,月餅餡,酥餅餡之外,更加...
紅豆、菜油、砂糖、麥芽糖
lifang
自制草莓酱最健康了,不含人工色素+防腐剂,一切纯天然。。吃得安心无负担草莓酱最美味。。最赞了。。...
草莓、白沙糖、柠檬汁、麦芽糖、干净空罐
廚房一隻柴
自己炒的綠豆餡,包入幾顆松子,清清爽爽的堅果香,層層分明的酥皮,秋節送禮自用兩相宜~
去殼綠豆、冷水、細砂糖、植物油、松子、中筋麵粉、糖粉、無鹽奶油、冷水、低筋麵粉、無鹽奶油
貝兒實驗室
擔心外頭月餅含過量油脂、糖分或防腐劑嗎?貝兒實驗室這次要來挑戰自己做廣式月餅,黃澄橙的圓潤壓花造...
紅棗紅豆沙、烘烤過的核桃、無鹽奶油,室溫、白砂糖、鹽、蜂蜜或轉化糖漿、雞蛋、奶粉、帕馬森起...
大小姐‧日嘗事
這次的甜薯包,除了是第一次的造形麵包外,還是第一次以蜂蜜取代白糖,第一次有餡料。製成品不錯,大家...
高筋麵粉 、低筋麵粉 、乳酪 (plain yogurt)、蜂蜜 、鹽 、即溶酵母 、蛋、...
瘋狂煮婦
食譜如下:
https://www.facebook.com/?sk=lf#!/mic...
五仁
Tony Lee Lee
近來開始放大假,又想整下美食招呼朋友,但是想像唔到,某天有朋友約我去飲中式茶點,文仔……說,識整...
燒買皮、蝦膠、墨魚膠、攪碎豬肉加豬油、麻油、胡椒粉
瑪莉的料理世界
前一陣子在FB社團中看到這組《象棋》月餅壓模
興起了我也想嘗試做月餅的念頭
因為咱家哥哥好喜...
餅皮材料(20個)、奶油、糖粉、轉化糖漿、雞蛋、起士粉、低筋麵粉、鹽、準備食材(餡料)、烏...
Tony Lee Lee
那個怎麼構思來,是一個朋友問,怎麼可以做得簡單的壽司美食,又有驚喜,那個美食,當你見到,都想食,...
白飯、紫菜、芝士片、吞拿魚(除自己喜歡)、洋蔥、任何沙律醬也是可以