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甜品公主（芒果班戟）

有天收工後有同事話去食甜品，而我自己無乜興趣，後來啲同事勝意拳拳係都要我去，有位同事叫了一份香蕉...

底根麵粉、沙糖、淡牛油、雞蛋、水、吉士粉（黃色）、木薯粉

加入朱古力粒粒, 朱古力香味已很濃, 再加上黃糖,味道很獨特個人專頁 https://ww...

中筋麵粉、有鹽牛油室溫放軟、入爐朱古力粒、蛋雞、黃砂糖 (Drak Brown sug...

慶祝生日, 有時都不需要傳統的生日蛋榚, 今次為妹妹準備了一個用啫哩做成的彩虹蛋榚, 更用了KI...

啫喱粉、大罐淡奶、魚膠粉、熱水

鍾情墨西哥醬、餡料的椰絲, 自家製的不太甜亦不太油, 味道剛好! 個人專頁 http...

湯種、高筋粉、低筋粉、酵母、牛奶、雞蛋、鹽、牛油

為了清掉冰箱剩下的《烏豆沙》和《綠豆沙》在休假前夕我還是動手嘗試了《冰皮月餅》原本看似不...

請見照片中說明

中秋快到了巿面上處處見到各式各樣的月餅有冇諗過做個自家餅房的出品呢? 用自己的名字...

【奶皇材料】、低筋麵粉、吉士粉、奶粉、椰子粉、砂糖、煉奶、蛋(蛋黃2隻，蛋汁60克)、椰漿...

外脆內軟配上自家製蒜香特別滋味詳細做法請到專頁 https://www.face...

中種麵團 -高筋麵粉、酵母、牛奶、主麵團 -高筋麵粉、低筋麵粉、牛奶、細砂糖、鹽、無鹽牛油

每年中秋節最期待的就是吃烤肉，今天夢娜就要介紹一個超級特別而且吃起來非常厲害的高級豬肋排，最令人...

豬肋排、沙士、魚露、大蒜切碎、紅蔥頭切片、冰塊、香草豆、現磨黑胡椒粉、新鮮萊姆汁、黑胡椒顆...

說起月餅壓模，有點小後悔當初只買了這組《象棋》的壓模還有一組《卡通》的壓模比較傳...

請見照片說明

自家醃製無防腐劑無添加健康個人專頁 https://www.facebook...

鴨蛋或雞蛋、粗鹽、水、花椒、八角、紹酒