食譜、做法 - 共1427

排序
  • 【豆醬煎雞翅】

    Ann Kok

    豆醬是一種醱酵食品,它一般是用磨碎的大豆製成的,是原產於東亞和東南亞的美食之一。。。 無論煎炒等...

    雞中翅、幼滑豆醬、白砂糖、紅辣椒【剁碎】、胡椒粉、素食蠔油

  • 香煎芋絲條

    Fens

    廣式小點香煎芋絲條,外表煎到很香脆,芋頭的香味濃郁,夾着口感咸香的臘腸和蝦米,非常滋味。

    芋頭、生粉/粟粉/太白粉、臘腸、小蝦米、紅蔥頭、調味料:五香粉、砂糖、鹽

  • 味噌香煎鯖魚柳

    josearfung

    鯖魚柳係我家中雪櫃係長期住客, 勝在方便價錢又唔貴魚肉味道又好...今次加入味噌醃過去煎非常可口...

    鯖魚 柳、味噌、油

  • 玉米煎餅

    Jojo Low

    軟軟的玉米煎餅,加上裡面的酥煎餅,充滿營養的孩子早餐

    低筋面粉(all-Purpose flour)、小蘇打(baking soda )、糖、雞...

  • 【蠔油煎雞翅】

    Ann Kok

    簡單的醃製,煮出來會有意想不到的美味。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.f...

    雞中翅、醃料A、黑椒粉、蒜米【拍扁】、麻油、鹽巴、調味料B、素食蠔油、食水

  • 豬肉馬鈴薯煎餅, 고기감자전

    韓國餐桌

    週末我家人一起做韓國餃子, 用剩下的豬肉也做厚厚的豬肉馬鈴薯煎餅 今天我要先分享豐盛耐飽的豬肉馬...

    碎豬肉、中筋面粉、高麗菜、雞蛋、馬鈴薯、韮菜

  • 印尼甜醬煎雞扒

    卷一廚房

    甜醬油是帶有甜味的醬油,在很多地區都有出產,但材料各異。印尼甜醬油加入黃豆、大麥、椰子糖等。美味...

    鷄排 1 塊、印尼甜醬 2湯匙、蒜蓉 1茶匙、熱水 2湯匙

  • 煎蛋捲海苔飯捲, 계란말이김밥

    韓國餐桌

    超簡單輕鬆做的1種特別海苔飯捲, 營養好吃的鮪魚煎蛋捲和海苔飯捲非常搭配 看起來不太容易做, 可...

    白飯、鮪魚、雞蛋、海苔、胡蘿蔔、蔥、洋蔥

  • 紫菜豆腐煎蛋

    花媽甜心派

    把平常常吃的煎蛋裡多加了豆腐與紫菜一起料理 不只好吃營養,也讓整個蛋的口感更加滑嫩美味!!大...

    紫菜、雞蛋、九層塔、豆腐、蔥花、醬油,白胡椒,鹽巴

  • 【莞茜煎蛋】

    Ann Kok

    喜歡吃莞茜的朋友們,一定會喜歡這道美味健康的菜餚。 莞茜加入蛋,慢火煎至金黃色,香噴噴美味有經濟...

    莞茜【洗淨切粒】、蛋、鹽巴、胡椒粉、麻油