食譜、做法 - 共1430

排序
  • 香菜蜆仔煎蛋鉻

    蜜薯薯

    蠔餅/蚝鉻大家食得多,但其實用蜆仔肉去做亦不相上下,非常美味,大家也來試下整

    白蜆/蜆仔肉、九層塔、中芹、雞蛋、油、醮醬、魚露

  • 瑪莉廚房:高麗菜蔥香粉絲水煎包《老麵》

    瑪莉的料理世界

    第一次嘗試《老麵》的作法,超級好吃~ 水煎包一直都是很愛的小點與宵夜 自己動手來做可以任...

    製作《老麵》、中筋麵粉、溫水、酵母粉、鹽、製作《主麵糰》、老麵、中筋麵粉、細砂糖、溫水、酵...

  • 魚露煎豬扒

    卷一廚房

    魚露,又稱魚醬油、蝦油,膠東稱爲魚湯,是閩菜和東南亞料理中常用的調味料之一,是用各種小雜魚和小蝦...

    豬扒 6件、洋葱 1個、蒜蓉 2茶匙、魚露 4湯匙

  • 乾煎披薩包

    黃美惠

    中西合併的披薩包,外香酥內軟Q,還有牽絲的香濃起司,是小朋的最愛,做成適當大小,好吃又方便! 在...

    高筋麵粉、水、鹽、糖、美麗媞妮特級初榨橄欖油、速發酵母、洋蔥、鳳梨罐頭、培根或火腿、玉米、...

  • 蔬菜起司煎餃【洋風韓食】

    JJ5色廚

    水餃皮包著韓洋混搭的蔬菜材料,金黃酥脆的煎餃,咬下去還差點被爆漿起司燙到!家庭聚會或派對一端上桌...

    水餃皮、韮菜、磨菇、洋蔥(中型)、雞蛋蛋白、馬滋瑞拉起司、鹽、黑胡椒、炸油

  • 甜豉油薑䓤煎鮫魚

    josearfung

    煎熟左花小小心思煎埋魚皮,脆卜卜就最好味 http://josearfung.blogspot...

    鮫魚、薑, 䓤、豉油、糖

  • 聖誕早餐 - 煎漂亮班戟的小技巧

    成波之路

    聖誕節早上做個可愛的早餐讓假期有個美好的開始吧!

    低筋麵粉、砂糖、粟粉、泡打粉、雞蛋、牛奶、菜油

  • 冬菇菜肉生煎包 影片

    高太廚房

    生煎包是上海.江蘇及廣東的一種漢族傳統小吃.生煎包是皮Q,皮的底部是焦脆香酥,而餡料肉是用了五花...

    底筋粉半斤(可做32個)、生粉、砂糖、酵母、泡打粉、豬油、食用開水、奶粉、牛奶、冬菇、五花...

  • 牛油煎帶子配粟米糊【安田有機專門店】

    josearfung

    係街市見到大大隻帶子真係忍不住要, 覺得煎帶子太單調決定要一支粟米整個粟米糊配來食啦...估唔到...

    鮮帶子、粟米、牛油、牛奶

  • 【古早味煎麵粉糕】

    Ann Kok

    古早味麵粉糕,材料簡單,隨時隨地都可以在家裡享用。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https:...

    蛋、中筋麵粉、幼糖、食水、牛油