食譜、做法 - 共2920

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  • 芥末醬炒蜆 -Ameijoas com mostarda ( Video ) 影片

    John Rocha

    葡萄牙盛產海鮮,而海鮮的烹煮方法都會用很多食材如蒜頭和蕃茄。例如海鮮飯,鮮魚蕃茄濃湯。西西班牙有...

    白沙蜆或波子蜆、洋蔥 , 切粒、蒜頭 ,切碎、英式介末 (English must...

  • 薑炒飯

    一日一食

    生孩子有頭風,這道炒飯適合月子裡的媽媽食用,祛風效果很好~

    薑、白飯、蛋、蔥粒

  • 鮮菌椰菜炒豬頸肉 影片

    鐵朗

    椰菜同豬頸肉配搭 😘😘😘 真係幾好,又好送飯 。

    新鮮黑木耳、豬頸肉、大蘑菇、新鮮草菇、椰菜、薑、乾蔥(切碎)、蒜頭(切碎)、雞粉、糖、胡椒...

  • 韓式辣炒年糕

    胖仙女

    韓式料理中很知名的辣炒年糕,有時煮久了會感覺太過軟爛,只要先煎過再去燴煮,就可以避免太過黏糊的口...

    韓式年糕條、紅蘿蔔、洋蔥、水、蒜泥、韓式辣椒粉、韓式辣醬、蕃茄醬、米酒、糖、醬油

  • 《香草牛油炒蝦》

    林愛煮CookingLam

    朋友一直推介我要試吓一隻來至阿根廷嘅紅蝦,今日我係超級市場遇上她,佢本身嘅味道好鮮甜,重蝦味,簡...

    阿根廷紅肉蝦、香草、海鹽、黑椒、紹興酒、牛油、蒜頭、薑

  • 蠔油粟米芯响螺炒豬脷 影片

    鐵朗

    煲完湯嘅材料,加少少配料就變做一個餸,簡單又唔浪費 😂😂😂

    豬脷(煲完湯的材料)、响螺片(煲完湯的材料)、新鮮粟米芯、瑤柱蠔油、雞粉、糖、生粉、蒜頭(...

  • [代代相傳] 大豆芽炒肉鬆

    Elaine袁太廚房

    雖然製作過程剁大豆芽係比較辛苦 , 但勝在好拌飯的一道家常菜呢 ...... 詳情可瀏...

    大豆芽、豬肉碎、蔥、蒜頭、酒、生粉、糖、麻油、生粉、生抽、油、水、麻油、糖

  • 清炒蒜蓉豆苗 影片

    鐵朗

    清清地炒豆苗 😘😘😘

    豆苗、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、薑、糖、雞粉、鹽、生粉水、麻油

  • 燒汁炒豬頸肉

    MoneyEE廚房

    豬頸肉及杏鮑菇的彈牙口感都是我至愛, 兩者配合都好夾, 再用埋個日式燒汁就是 "絕配" (亞囡的...

    豬頸肉、杏鮑菇、蒜頭、生抽、黃糖、油、海鹽、麻油、日式燒肉汁、海鹽、黃糖、清酒

  • 苦瓜炒蛋

    MrsPsKitchen

    在沖澠吃過苦瓜炒蛋後,便嘗試在家煮。還加了午餐肉碎一起炒,味道更好!一道簡單又快捷的家常菜就完成...

    苦瓜、肉碎、雞蛋