食譜、做法 - 共3168

排序
  • 七味黃金鹹蛋炸魚皮 影片

    SamSamKitchen

    較早前... 星加坡小食<鹹蛋炸魚皮> 令到好多人趨之若鶩... 其實要自己整好容易... 價錢...

    鹹蛋、炸魚皮、七味粉、牛油、雞湯

  • 天麻魚頭湯

    Stew

    先把魚頭煎香再煲,出來湯濃味鮮而不腥,非常好喝;還營養豐富,能健腦及延緩衰老。天麻專治神經衰弱、...

    魚頭、天麻、枸杞、豆腐、麥冬、紅參、蔥、薑片

  • 日式麵豉醬焗三文魚骨腩

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    三文魚骨腩在超市買一盒約二十幾元, 三文魚骨腩配上日本麵豉醬味道好夾, 無需油炸更覺健康。

    三文魚骨腩、日式麵豉醬、生抽、味醂、海鹽

  • 《三文魚配干邑牛油汁》

    林愛煮CookingLam

    一向我都唔鍾意食汁醬,所以成日俾屋企嘅老闆投訴,在極力要求同爭取下,都要做下樣,比下面😅

    三文魚柳

  • 煙三文魚卡邦尼意粉 影片

    冰冰廚房

    人人都愛食卡邦尼意粉,勝在夠CREAMY,用上意大利造嘅Divella意粉, 好彈牙, 加埋煙三...

    意粉、洋蔥、煙肉、Parmesan 芝士碎、淡忌廉、雞蛋、鹽、黑椒

  • 鱷魚肉日月魚湯

    伍太飯店

    個個小朋友返學都病,病完會咳咳咳,要不停煲返啲湯水。 鱷魚肉有滋陰潤肺、補氣補血、消腫、利水及...

    鱷魚肉、日月魚、響螺片、海底椰乾、淮山、乾瑤柱、龍眼肉、杞子、豬手、蜜棗、節瓜

  • 《醉鮑魚》

    林愛煮CookingLam

    朋友教整醉鮑魚,用來做前菜一流。

    1.新鮮鮑魚10隻、2.醉雞汁1.5碗、3.日本清酒3-4湯匙、4.薑、蔥、杞子各適量

  • 街頭小食------ 生菜魚肉

    MrsSat Cooking

    這款小食而家係街上越來越小見,凍冰冰的時候,來碗熱辣辣的生菜魚肉,淋上麻油,和胡椒粉,食完成身䁔...

    鲮魚肉或其它魚肉、生菜、上湯或清雞湯、芜茜,蔥、胡椒粉,麻油、鹽,雞粉或鰹魚粉

  • 黃薑粉蝦米辣椒油燜鯇魚 影片

    鐵朗

    今次用較香味重的醬料燜鯇魚,效果不錯惹味好送飯 😘😘😘

    鯇魚腩、黃薑粉、雞粉、糖、蝦米辣椒油、胡椒粉、生抽、麻油、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥花、生粉

  • [孕婦湯水] 蕃茄豆腐紅衫魚湯

    姊妹交換食譜週記

    大肚時經常飲呢個湯,因為魚湯鮮甜有益又有營養~~ 含豐富鈣質,豆腐有蛋白質。 而且加蕃茄一...

    紅衫魚、蕃茄(大size)、豆腐、薑片