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黑蒜巴馬火腿雜菜沙律【黑蒜健康新煮意】

黑蒜味道酸甜，无蒜味。具有抗氧化、抗酸化的功效。黑蒜咁有益健康，配埋巴馬火腿同雜菜一齊做沙律，真...

黑蒜、巴馬火腿、沙律菜、黃色燈籠椒、甘筍、熟紅頭菜、麵包粒、沙律醬、白芝麻

近年黑蒜熱潮愈來愈勁,原因黑蒜有助抗氧化、增強免疫力、抗菌消炎和保護肝臟, 除左可即食還可以烹調...

鯇魚腩、黑蒜、薑、蔥、油、冬菇、巴馬乾火腿、生抽

新春時節。。。好多人都鍾意好意頭嘅菜式。。。其中年糕代表步步高陞。。。廣受歡迎! 上海年糕...

上海年糕(片裝)、瘦肉(约150g)、雪菜、樽装辣筍絲、紅椒粒、醃肉料:、生抽、糖、鹽、胡...

利用鮮蝦炒香的蝦油去料理湯汁，再透過粉絲吸收湯汁的特性讓整道菜餚味道統一均勻，而且不但美味，熱量...

粉絲、鮮蝦、蔥末、薑末、蒜末、湯汁材料、蠔油、醬油、烏醋、米酒、糖、白胡椒粉、水(高湯)

之前未煲過魚翅瓜，今次試左好清甜，再加少少日月魚入去，味道更佳，而且功效多多，大家不防試下! ...

魚翅瓜、日月魚、紅蘿蔔、粟米、西施骨、水

花師奶並不喜歡吃芋頭糕，因為總覺得蘿蔔糕比芋頭糕惹味得多，而且芋頭糕質感明顯較硬，故欠缺咬下去又...

芋頭、粘米粉、粟粉、臘腸、膶腸、蝦米、小元貝、五香粉、雞粉、胡椒粉、水、油

芝士有好多人都喜歡, 但藍芝士就真係好似榴槤咁喜歡食既朋友就覺得非常香美味, 唔喜歡既話聞到都想...

豬鞍、磨姑、鹽及胡椒, 藍芝士

沙爹牛肉粉絲煲係出街食一班人必點既菜式，可惜我已經吾食牛，所以用左豬腩肉片代替牛肉，一樣咁好食架...

豬腩肉片(打邊爐用)、粉絲、金菇、沙爹醬、生抽、糖、水、蔥花/小辣椒

新鮮蒜頭經長時間發酵就會變成黑蒜，黑蒜味道酸甜，无蒜味。具有抗氧化、抗酸化的功效。今次用黑蒜同黑...

黑蒜頭、炸菜、腩肉（新鮮/急凍）、辣椒、汁料：、黑蒜、水、蠔油、糖、燒酒

這是一個簡易版牛油果醬(Guacamole)，做法簡單，配Nacho或Tortilla最佳，是非...

熟牛油果、蕃茄、洋蔥、檸檬汁、鹽、黑椒