Amyの私人廚房
利用鑄鐵鍋烤了美麗花型麵包,利用一些巧思將麵包變身為撒滿起司及火腿的手扒麵包,烘烤上色後麵包用手...
自製麵包或歐包、火腿塊、乳酪絲或塊、pizza蕃茄醬、小蕃茄、黑胡椒粉、義式香料粉、蔥花
cici小廚房
濃湯都主張健康,煮法簡單,少鹽少油,口感幼滑。
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西蘭花、水、調味料:、鹽、黑胡椒碎
Ann Kok
金針菇,又名金菇、金菇菜、明天見,正式名稱絨柄金錢菇,屬擔子菌門小火焰菌屬的一種真菌,為常見的著...
金針菇、蒜頭油、淡醬油、青蔥細
關於下廚這一條不歸路。
週末去看了深夜食堂電影版,看完之後就好想吃日式家常菜喔!所以決定來做這道深夜食堂經典料理—豬肉味...
火鍋豬肉片、紅白蘿蔔、香菇等蔬菜、蔥、味噌、鰹魚醬油
小煮婦 littlewife
清熱、排毒、袪水,非常適合春夏天飲用。基本上三樣材料就夠,但我想再甜啲,加了蜜棗螺頭。用排骨亦可...
圓苦瓜 3 個 黃豆 3元 豬骨 60元 蜜棗 2 粒 乾螺頭 5 粒
菠蘿愛入廚
炎熱的天氣真的不想食太多肉類,突然想起可煮菇類。
所以今日選擇杏鮑菇(=雞脾菇),由於杏鮑菇本身...
杏鮑菇、鹹蛋黃、油
Amyの私人廚房
這幾天好熱喔~最適合吃泰式檸檬酸辣魚了!酸辣口味真開胃,將魚清蒸好再淋上特製檸檬酸辣醬,魚肉鮮甜...
鱸魚、薑片、青蔥、香菜、檸檬、自製酸辣醬、檸檬汁、魚露、鹽、米酒
SamSamKitchen
變一變做法…… 令平凡的變得不平凡!!!
餐肉 (長方罐)、蛋、壽司飯、紫菜片(捲壽司用)、蕃茜(裝飾用)