找食譜 食譜、做法 - 共14633

排序
  • 新手不敗家常菜 - 麻婆豆腐 【食平3D】

    MrsPsKitchen

    經常在酒樓餐廳吃到的麻婆豆腐,做法其實超簡單,在家做也沒有難度。只需兩種材料及主要的豆瓣醬,15...

    豆腐、豬絞肉、蔥花、豆瓣醬、生抽、糖、太白粉/粟粉、水

  • 鮭魚骰子年糕 [LaRose玫瑰鍋無油食譜]

    卷一廚房

    「卷一廚房」設計食譜, 嘗試用上海年糕切成四方粒狀, 取其為骰子! 配合鮭魚(三文魚) , 再灑...

    上海年糕 半包(切成四方粒狀)、油浸鮭魚(三文魚) 隨意、日式冬菇 4粒、蕃茄 1個、...

  • 脆皮煎蛋沙律早餐

    卷一廚房

    脆皮煎蛋香脆可口, 刀子從太陽蛋置中位置 毫不用力的一, 鮮甜的蛋液如睡火山般蘇醒而急流, 二...

    雞2隻、麵包 1片、鹽 少許、黑胡椒 少許

  • 燒汁金菇豬肉卷 (自家製照燒汁)

    卷一廚房

    金菇牛肉吃多了, 不如嘗試簿片豬肉片取代牛肉, 做法相同, 味道各有持色! 燒汁源自日本,味道...

    火煱簿片豬肉 4片、金菇 1包

  • XO醬炒烏冬【食平3D】

    J's Kitchen

    一個人的晚餐。烏冬隨左可以放湯,仲可以炒。幾日假期好少煮飯,可以順便清清雪櫃。 Welcome...

    雞脾肉、椰菜、甘荀、本菇

  • 自家制XO醬 (簡易版)

    J's Kitchen

    自家制XO醬足料惹味,整定一樽放雪櫃,可隨時用黎撈麵,炒飯,快捷放便。 Welcome to ...

    蒜蓉辣椒醬、乾瑤柱、蝦米、蝦子麵、蠔油

  • 冬陰公炒飯【食平3D】

    戀上味覺

    冬陰公酸酸辣辣的味道,充滿泰式風味,若加入剩飯中與簡單便宜的配料來烹煮,即可變化出具泰式風味的炒...

    粟米粒、蛋、煙肉、即食脆脆銀魚、冷飯、蔥花、冬陰公醬、糖

  • 台式滷豆乾【食平3D】

    蜜薯薯

    豆製品中以豆乾 所含的營養素 植物 性 蛋白質 維生素 b1 維生素 b2等等,都相等同於吃肉類...

    五香豆乾、生抽、老抽、冰糖、花椒八角、浸冬菇水/上湯、蔴油、蔥花

  • 欖菜肉碎四季豆【食平3D】

    josearfung

    平時如果食白粥我一定放好多欖菜一齊食, 而欖菜由橄欖醃成, 帶點咸香配粥做菜一樣可口...最常用...

    四季豆、肉碎、欖菜、蒜、醃料、糖、生抽、生粉、麻油

  • 《自創》韓式豆腐煲

    Goofy

    《100%自創食譜》很簡單就做出很棒的味道

    豆腐、雞肉、薑末、蔥花、韓式辣醬、冰糖、玉米水