菠蘿愛入廚
炎熱的天氣真的不想食太多肉類，突然想起可煮菇類。
所以今日選擇杏鮑菇（=雞脾菇），由於杏鮑菇本身...
杏鮑菇、鹹蛋黃、油
Amyの私人廚房
這幾天好熱喔~最適合吃泰式檸檬酸辣魚了!酸辣口味真開胃,將魚清蒸好再淋上特製檸檬酸辣醬,魚肉鮮甜...
鱸魚、薑片、青蔥、香菜、檸檬、自製酸辣醬、檸檬汁、魚露、鹽、米酒
SamSamKitchen
變一變做法…… 令平凡的變得不平凡！！！
餐肉 (長方罐)、蛋、壽司飯、紫菜片(捲壽司用)、蕃茜(裝飾用)
MrsPsKitchen
經常在酒樓餐廳吃到的麻婆豆腐，做法其實超簡單，在家做也沒有難度。只需兩種材料及主要的豆瓣醬，15...
豆腐、豬絞肉、蔥花、豆瓣醬、生抽、糖、太白粉/粟粉、水
卷一廚房
「卷一廚房」設計食譜, 嘗試用上海年糕切成四方粒狀, 取其為骰子! 配合鮭魚(三文魚) , 再灑...
上海年糕 半包(切成四方粒狀)、油浸鮭魚(三文魚) 隨意、日式冬菇 4粒、蕃茄 1個、...
卷一廚房
脆皮煎蛋香脆可口, 刀子從太陽蛋置中位置 毫不用力的一, 鮮甜的蛋液如睡火山般蘇醒而急流, 二...
雞2隻、麵包 1片、鹽 少許、黑胡椒 少許
卷一廚房
金菇牛肉吃多了, 不如嘗試簿片豬肉片取代牛肉, 做法相同, 味道各有持色!
燒汁源自日本，味道...
火煱簿片豬肉 4片、金菇 1包
J's Kitchen
一個人的晚餐。烏冬隨左可以放湯，仲可以炒。幾日假期好少煮飯，可以順便清清雪櫃。
Welcome...
雞脾肉、椰菜、甘荀、本菇