蒸 食譜、做法 - 共1472篇
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粉皮蒸豉汁排骨
粉皮通常涼拌,排骨一般襯飯。想唔想新穎一點?蒸排骨的豉汁被粉皮吸收晒,好好味㗎!或者改為蒸河粉、...
排骨 300克、粉皮 1包、指天椒 1隻、醃料:、蒜蓉豆豉醬 1.5湯匙、水 1湯匙、生粉...
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【玉子蒸蝦】
10分鐘簡單上菜,大眾歡喜(⊙o⊙)哦 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.f...
鮮蝦、玉子豆腐、調味料、麻油、胡椒粉、淡醬油、素食蠔油、玉米粉、配料、青蔥粒、紅辣椒、蒜油
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蝦糕蒸豬頸肉
這道咸香的家常菜,一吃就停不了, 豬頸肉蒸得既爽又滑,底下的小豆卜, 完全吸收到蝦糕醬汁的味...
豬頸肉、小豆卜、蔥花、醃料: 蝦糕1/2件、水少許、糖2茶匙、薑絲適量、醬油少許、生粉適量...
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清蒸鯇魚腩 (超好味豉油及蒸魚秘訣)
平時出外吃蒸魚,縱然那條魚可能蒸得過老,最喜歡的還是那個蒸魚的豉油汁,總覺好好味。究竟係點樣整嘅...
鯇魚腩 1件、薑 1件 (厚)、指天椒 1隻 (切半)、蔥白及蔥段 適量、熟滾油 4湯...